Zelňačka z uzeného vývaru a masa

Oloupané brambory nakrájíme na kostky a dáme vařit se solí Před koncem vsypeme uvařené brambory, nakrájené maso

Uzené maso na cibulce s klobáskou

Uzené maso opláchneme, z obou stran osolíme, opepříme Maso orestujeme z obou stran do křupava.

Uzené maso s trnkovou omáčkou

Na tuku lehce osmažíme mouku, zalijeme vývarem z uzeného masa.

Uzené maso s křenovou omáčkou

Mäso uvaríme do mäkka. Podávame so zemiakovou kašou.

Guláš z vepřového a uzeného masa

Zalijeme vývarem a vaříme téměř do měkka. Uzené maso nakrájíme na kostky a přidáme k masu.

Uzené maso v hořčičné omáčce

Uzené maso nakrájejte na nudličky (popř. kostičky, a případně dochuťte solí.

Pomazánka z uzeného masa a Lučiny

Maso, cibuli, česnek a okurku pomeleme na masovém

Tamarindová omáčka k uzenému masu

maso a ještě prohřejeme. Tamarind dává této omáčce nakyslou a neobvyklou chuť

Karbanátky z patizonu a uzeného masa

masem umeleme na masovém mlýnku. K umleté směsi přidáme vejce, osmaženou cibuli, jarní

Pomazánka z uzeného masa a křenu

Všechny ingredience důkladně promíchejte a mažte na

Pomazánka z uzeného masa a karotky

Sýr utřeme s majonézou, přidáme umleté uzené maso,

Polévka z uzeného masa bez krup

mrkev, osmahnuté brambory a na kostičky nakrájené uzené podávejte dalamánky bez česneku a stroužek nechte vedle

Uzené maso s třešňovou zavařeninou

Česnečka z uzeného masa s quinoou

například bylinkami, česnekem... nebo přímo ve vývaru.Z uzené Vše zalijeme vroucím vývarem s masem a podáváme.

Polévka z uzeného masa II.

dobré, pokud do polévky vložíme nakrájené kousky uzeného masa (já vařím tuto polévku z uzených žebírek a maso

Uzené maso s křenovou omáčkou

Na talíře klademe po 1 plátku z každého druhu uzeného masa, přidáme studenou omáčku.

Křenová omáčka k uzenému masu

Uzený vývar uvedeme do varu, zahustíme moukou rozmíchanou Podáváme s uzeným masem a houskovým knedlíkem.

Uzené maso v kysaném zelí

Kysané zelí překrájíme, uzené maso nakrájíme na plátky Zalijeme vodou s rozmíchaným protlakem a v troubě zvolna

Vývar z uzeného masa se zeleninou

Moravské uzené uvaříme, vývar slijeme a dáme stranou Uzené maso osmahneme na rozpáleném oleji.

Uzené maso pana šenkýře

Uzené maso nakrájíme na nudličky. Uzené maso pana šenkýře podáváme s přílohou podle chuti

Živanická pochoutka k uzenému masu

Vařené brambory oloupejte, prolisujte nebo najemno nastrouhejte, promíchejte s ostatními surovinami a

Uzené maso v pivním těstíčku

Uzené maso v celku uvaříme tak, aby zůstalo šťavnaté plátky potřeme hořčicí, obalíme v těstíčku z mouky, vajec

Hustá polévka z uzeného masa

Uzené maso dáme uvařit do vody a po uvaření maso vyndáme Solíme podle potřeby, uzené bývá slané dost.

Uzené maso v kyselém zelí

Uzené maso nakrájíme na plátky. Uzené maso v kyselém zelí servírujeme s vařenými brambory