Svatomartinská husa na pomerančích a Sherry
Škrabkou na brambory oloupejte ze 2 pomerančů jemné plátky kůry a smíchejte ji se solí, pepřem, cukrem
Jak správně upéct svatomartinskou husičku
Svatomartinská husa na švestkách Blesková ovocná náplň
Svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Příprava těsta: Smícháme vlažnu smetanu s droždím a lžící mouky a cukru. Necháme vzejít kvásek a poté
Svatomartinská krémová polévka z dýně
V hrnci rozpálíme máslo a přidáme mouku, vytvoříme jíšku a poté nakrájenou cibuli a tenké plátky česneku
Svatomartinská husa na švestkách s rumem
Husu důkladně očistíme zvenku i zevnitř. Celou husu nasolíme a švestky naložíme do rumu a citronové šťávy
Svatomartinské taštičky s povidly a mákem
Brambory i se slupkou uvaříme v osolené vodě. Po uvaření scedíme. Do kastrůlku dáme povidlí, rozehřejeme
Recept na nejlepší svatomartinskou husu
Svatomartinskou husu? KŘUPAVÁ SVATOMARTINSKÁ HUSA
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Husu si večer před pečením důkladně očistíme, omyjeme a nasolíme. Druhý den ráno troubu rozehřejeme na
Svatomartinský štrúdl s mákem a jablky
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nastrouháme. Poté smícháme se skořici a dle sladkosti jablek i s
Svatomartinské tradice, zvyky a pranostiky
SVATOMARTINSKÉ ROHLÍČKY V případě svatomartinských Oslavy spojené s uvedením svatomartinského vína na
Svatomartinský ořechový dort s mascarpone
Ze surovin na těsto vytvoříme hladké těsto, které dáme do dortové formy. Poté dáme do trouby a pečeme
Pravá pečená svatomartinská husa
Očištěnou husu nasolíme zvenku i zevnitř. Okmínujeme a vložíme do pekáče. Husu podlijeme vodou a upečeme
Svatomartinský husí kaldoun s knedlíčky
Příprava knedlíčků: Droby překrájíme nebo spíše rozmačkáme vidličkou. Máslo umícháme se žloutkem, osolíme
Svatomartinská husa pečená na medu
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a osušíme, zvenku i zevnitř ji osolíme a okmínujeme a pak dovnitř
Pečená svatomartinská husa- nevysušená
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Pečeme na 120°C asi 5 hodin přikryté víkem. Poté víko
Křehká kachna po čínsku
Omytou kachna nasolíme, opepříme a necháme asi 2 hodiny Kachnu vyndáme a necháme okapat, pak ji ještě 5 minut
Kachna pečená na bylinkách
Kachnu omyjeme a osušte papírovou utěrkou. a přelijeme výpekem z kachny.
Pečená kachna s višněmi
Zevnitř kachny odstraňte tuk a případné vnitřnosti, Kachnu sešijte - přišijte jí k tělu křídla a stehna
Velikonoční kachna na medu
Kachnu důkladně omyjeme a nasolíme. v misce si připravíme Celou kachnu potřeme zvenku i zevnitř.
Pečená kachna na kmíně
Kachnu omyjeme, osušíme. vyhřáté na 70 stupňů (pečeme přes noc cca 7 hodin, kachna
České pečené kachny
položíme očištěné, omyté a na poloviny přrekrájené kachny Kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu zaprášíme moukou
Pečená medová kachna
Kachnu důkladně omyjeme a osušíme. a potíráme kachnu během pečení (alespoň 2krát).
Kachna na pomerančích s tymiánem
Očištěnou kachnu osolíme a okmínujeme. Před koncem pečení polijeme kachnu vínem a dopečeme
