Vepřový plátek na másle s volským okem a česnekovými brambory
Omyté brambory nakrájíme podélně na čtvrtky, dáme do Přidáme ještě kousek másla a vody, aby vznikla taková
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Příprava másla: Máslo necháme změknout, nakrájíme na kousky a dáme do misky.
Výborný smažený sýr s brambory na másle a domácí tatarkou
Musí obsahovat minimálně 30% tuku v sušině. Smažíme v přepuštěném másle.
Čínské nudle s kuřecím masem, žampiony, pórkem a ananasem
Podlijeme troškou vývaru, přidáme pórek, máslo a nudle Až jsou nudle skoro orestované dozlatova, přidáme na
Sváteční kynutá bábovka podle Mirky van Gils Slavíkové
Bábovkovou formu pečlivě vymažte máslem a vysypte plátky Přidejte rozšlehané žloutky, máslo, vyškrábnutá semínka
Z jádra dobrý himalájský chléb s brusinkovým máslem
Máslo smícháme s hořčicí a nastrouhanou pomerančovou Brusinkové máslo podáváme na himalájském chlebu.
Nudle s houbama
V oleji a másle osmahneme napůl překrojeny česnek ( připraveny a můžeme je smíchat s předem uvařenými nudlemi
Café mousse
Připravíme si Salko. Vlijeme do menšího kastrůlku, přidáme kávu, rum a zahřejeme. Mícháme, dokud se
Nudle po provensálsku
Široké nudle uvaříme ve slané vodě. strouhaného sýra, nivy, česneku, bazalky a oleje, nudle
Plněná mumie
Vykynuté těsto rozválíme a nařežeme podle fotek... Střední trojúhelník potřeme kečupem, sypneme pizza
Čokoládové suflé
Máslo a čokoládu nalámanou na kostičky rozpustíme ve Troubu předehřejeme na 200 °C a dáme péct na cca 10
Nudle s tvarohem
Smícháme tvaroh se smetanou a dobře promícháme s těstovinami Dáme těstoviny propéct do trouby asi tak na 45 minut
Kopřivové suflé
mlékem a dobře promícháme, aby se nám netvořily hrudky Formičky na suflé vymažeme změklým máslem a vysypeme
Čokoládové suflé
Formičky vymažte máslem a vysypte moukou. Suflé by mělo být uvnitř tekuté a na povrchu upečené
Čokoládové suflé
Vajíčka, cukr, kakao a rozpuštěné máslo vyšleháme, Suflé po dopečení ihned podáváme, nejlépe se špetkou
Čokoládové suflé
Formičky vymažte máslem a vysypte moukou. Čokoládu rozdrťte na menší kousky a rozpusťte spolu s máslem
Máslové sušenky
Na přípravu těsta rozpustíme máslo, necháme mírně Přidáme máslo a ručně zpracujeme dohladka.
Máslové kremrole
Ze všech surovin uděláme těsto, necháme 1 hodinu v lednici. Z odleželého těsta natáčíme trubičky a pečeme
Mille feuille
Listové těsto rozdělíme na tři stejné části a rozválíme na obdélníky. Nezapomeneme propíchat vidličkou
