Obalovaná stehna nesmažená
Kuracie stehna umyjeme a nasolime. Obalime ich najprv v struhanke a potom vo vajicku. Rozohrejeme olej
Smažená jižanská křídla
Z křídel za posledním kloubem odkrojíme špičky bez masa a zbylou část rozdělíme v prostředním kloubu
Smažený Romadúr se šunkou
Podáváme hned, nejlépe s bramborovou kaší nebo vařenými My jsme si dali kaši s mrkví a řapíkatým celerem.
Smažené nudle s krevetami
Krevety osolíme, promícháme s jedním prolisovaným česnekem a necháme cca 15 minut marinovat. V misce
Králík smažený v troubě
Králičí stehna omyjeme, osušíme a osolíme. Pekáček silně vymažeme sádlem - klidně tam můžou být kousky
Smažené houby s vajíčky
Najemno nakrájenou cibuli necháme v oleji zesklovatět, přidáme nakrájené houby, osolíme, okořeníme.
Smažené kalamáry v těstíčku
Kalamáry necháme rozmrazit, osušíme a vložíme do marinády z vína, oleje, citronu, soli a pepře. Necháme
Smažená játra s hranolky
Játra opláchneme vodou, necháme okapat a osušíme papírovou utěrkou. Osolíme je, obalíme postupně v hladké
Tyčinky Surimi smažené
Smícháme vejce, mouku, pivo, koření do rybích salátů, provensálské koření (nebo jiné, které nám chutná
Zavařené hrušky s citronem
Do sklenice nandáme hrušky, přidáme cukr, zalejeme vodou, navrch dáme plátky citrónu a sklenici zavřeme
Mozzarella smažená ve slanině
Sušenou bazalku si nasypeme na talířek a přidáme špetku soli. Každou kuličku sýru v tom lehce obalíme
Nejjednodušší zavařené hrušky
Svaříme nálev a to tak, že na 1 litr vody přidáme 400 g cukru. Necháme zchladnout. Hrušky, kdo chce,
Kvašené pikantní zelí
Zelí dáme do dostatečně velké nádoby, ve které vše budeme míchat. Mrkev nastrouháme na hrubo, křen na
Smažené rybí ražničí
Filety a sýr si nakrájíme na kousky, které střídavě napichujeme na jehlu. Celý špíz z obou stran mírně
Smažené sýrové placičky
Rohlíky - lépe den staré - nakrájíme na kostičky, zalijeme rozšlehanými osolenými a opepřenými vejci
Smažené nudle po našimu
Nudle uvaříme dle návodu na sáčku, na pánvi si usmažíme dozlatova cibuli, přidáme maso nakrájené na
Zavařené vepřové maso
Maso nakrájíme na větší kostky, narovnáme do umytých zavařovacích sklenic, přidáme sůl a vodu. Sklenice
Zavařená kukuřička-jako okurky
Kukuřičky očistíme, omyjeme, vysušíme a naskládáme do absolutně čistých sklenic. Ze soli, cukru, octa