Křenová omáčka podle dědy
Máslo rozehřejeme v kastrole, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem a mlékem a
Svíčková omáčka podle Pohlreicha
Základem svíčkové omáčky je kořenová zelenina. Do omáčky přidejte pár kuliček nového koření, černý
Omáčka sugo
Do omáčky sugo přidáme zbylé nasekané bylinky, sůl Omáčka sugo skvěle chutná s těstovinami, ale dá se
Švestkový koláč podle Janičky
Smícháme mouku s práškem do pečiva, vejce rozšleháme s cukrem, přidáme olej, zakysanou smetanu a vytvoříme
Gulášová polévka podle Janičky
Maso nakrájíme na kostky, brambory oloupeme a také nakrájíme. Cibulku najemno a orestujeme dohněda na
Rozinková bábovka podle Nikouše
Cukr utřeme se žloutky, přidáme po lžicích olej, posekané rozinky, kůru a šťávu z citronu. Nakonec přidáváme
Hrnková bábovka podle Jurdy
Všechny suroviny smícháme dohromady, nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané
Boloňská omáčka
V pánvi či hrnci s těžkým dnem rozehřejeme olej s máslem. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, celer,
Boloňská omáčka
Podlijeme vínem a vaříme, až se tekutina odpaří. , rajský protlak, sůl a pepř, ještě hodinu povaříme
Boloňská omáčka
ztlumíme na nejnižší teplotu, přidáme rajčatovou nebo boloňskou Omáčku podáváme s těstovinami.
Špagety s Bolognese omáčkou
Poté přidáme sůl, cukr, víno a omáčku. Scedíme, promícháme s masem a omáčkou a podáváme.
Špagety s omáčkou Bolognese
Podlijeme červeným vínem a přidáme připravené plátýnko Podlijeme vývarem a za občasného míchání a podlévání
Nepečené vánoční kuličky podle naší babičky
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Maková roláda podle mé babičky - kynutá
Mouku prosejeme do mísy a do středu uděláme důlek. Rozdrobíme do něj droždí, zasypeme lžičkou cukru a
Tagliatelle al sugo di salsiccia
Po chvíli přidáme rozmarýn, zalijeme vínem a sugo omáčkou
Koprová omáčka podle babičky
Nakonec do koprové omáčky přidáme sůl a cukr. Koprovou omáčku podle babičky podáváme s vařeným hovězím
Boloňská masová omáčka podle Marcelly Hazan
Aby se omáčka nepřipekla ke dnu, přilijte vždy, když Nakonec však nesmí být v omáčce žádná voda.
Štrúdl podle Jiřího Adamce
Jablka oloupeme, odstraníme jádřince, nakrájíme na kostečky a dáme do mísy. Pokropíme citronovou šťávou
Lasagně podle tety Lídy
je začít bešamelem a na něj teprve rozetřít boloňskou Vrstvěte těstoviny, bešamel, boloňskou omáčku, parmazán
Panenka s pepřovou omáčkou podle Pohlreicha
plamen zmírní, vmícháme do pánve zakysanou smetanu a omáčku Hotovou panenku nakrájíme na plátky a omáčkou před