Tartaletka se smetanovým karamelem, vanilkovým krémem a karamelovou ozdobou
Těsto pečeme na 180 stupňů cca 10 -12 minut. Vmícháme máslo a vanilkový extrakt, rum.
Hráškový krém s Granny Smith a uzenými kachními prsami
Keď je čiastočne opražená, pridáme popučený cesnak Ak je krém moc hustý, môžme pridať trošku vody.
Tomatový krém s červenou čočkou, čerstvým sýrem a microbylinkami
Polévku rozmixujeme na hladký krém, je-li moc hustá
Letní ovocný dort s pudinkovým krémem a italskou šlehačkou
Krém připravíme z uvařeného vlažného pudinku, do kterého vrstvu tvoří italská šlehačka, kterou na pudinkový krém
Čokoládové palačinky s tvarohovo - pudinkovým krémem a čerstvým ovocem
šlehačem - metličkami, až do doby, kdy krém zhoustne Hotové palačinky potíráme krémem, stáčíme do ruliček
Grilované hrušky s čokoládovo-balsamicovou redukcí a krémem z gorgonzoly
Gorgonzolu smícháme s créme fresh, aby vznikla pevná
Bylinkový pstruh s mrkvovým krémem - dělená strava (zvířátka)
Mrkvový krém: Celou mrkev očistíme a dáme vařit do a rozpustíme v něm bujon.
Řezy z bílé čokolády s pomerančovým krémem a ovocným želé
Krém necháme zchladnout a přišleháváme do něj změklé Upečený čoko-korpus po vychladnutí potřeme krémem,
Roláda s jahodami a jemným krémem, přelitá hořkou čokoládou
pečícím papírem a upečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů Roládu zavineme a potřeme napovrchu zbylým krémem,
Tvarohová bábovka II. s mákem, kaštanovým krémem a ovocem
Nakonec, povrch bábovky po troškách pokapeme kaštanovým krémem , dál pak dopečeme na 160 stupňů po dobu 35 minut.
Špalíky z telecí plece se smetanovým krémem s estragonem a s kapary
Na rozehřáté máslo vložíme do hrnce na tenká kolečka pokrájené šalotky a jak zesklovatí, přidáme maso
Letní koláč s limetkovo-tvarohovým krémem a bobulovým ovocem
Z 2 dl mléka a pudinkového prášku ušleháme krém, do Krém navršíme na korpus a navrch přidáme souvislou
Kakaová roláda s višněmi, plněná jogurtovo-banánovým krémem
Na krém smícháme jogurt a oba cukry. Na krém položíme na kraji rolády banán a přidáme okapané
Jablečný pohár s mascarpone krémem a vlašskými ořechy na másle
Vlašské ořechy rozsekáme v sekáčku (větší kousky můžeme nechat), orestujeme na másle s medem do karamelova
Nepečené sušenkové řezy s nadýchaným krémem - jednoduché a rychlé
Na sušenky rozetřete druhou polovinu krému a na krém Posledním krokem je příprava čokoládové polevy.
Kávový dort s krémem z ledových kaštanů, kofily a jogurtů
Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 30 minut Korpus ve formě potřeme jemným krémem, posypeme čoko-ozdobami
Kakaový dort s jahodami a dvěma krémy v zrcadlové polevě
občasného míchání necháme polevu vychladnout, ne zcela do studena – zhruba na teplotu 25-30 stupňů.
Rozpečená bagetka s kozím sýrem a hruškami v balzamikovém krému
bagetu potřete bylinkovým máslem a v troubě na 170 stupňů Poté přidejte balzamikový krém a nechte ho zredukovat
Zapečené chlebíčky ze zbylého mazance s vanilkovým krémem a drobenkou
Na krém nechte přejít mléko s vyškrabanými semínky Po kouskách vmíchejte studené máslo.
Výtečný bezlepkový makovec s citronovým krémem podle Mamachef
Metličkou vymíchejte hustý krém, trvá to zhruba 8 minut opatrně vyjměte z formy a naneste na něj citronový krém
Letní makový dort s krémem z mascarpone a čerstvým ovocem
Mezitím, co bude korpus chladnout, připravte krém. , mascarpone a šlehejte, dokud se nevytvoří pevný krém
Vanilkové cupcakes s krémem z hořké čokolády a Pedro Dezertíky
mascarpone a pomocí cukrářského sáčku ozdobíme vzniklým krémem Vanilkové cupcakes s krémem z hořké čokolády a Pedro
Houbový krém s hlívou ústřičnou, portobello a lesními houbami
Houbový krém s hlívou ústřičnou, portobello a lesními
Linecké cukroví s meringue a citronovým krémem lemon curd
den vytáhněte těsto a nechte ho 20 minut odpočinout při Zhruba po 20 minutách je krém hotový.