Sušené ovoce namočíme asi na 5 min. do studené vody Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při
Uzenou kotletu nakrájíme na tenoučké plátečky. Uložíme na pláty do sušičky. Sušíme cca 8-9 hodin na
Cuketu omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky cca 0,5 cm. Dáme do mísy, osolíme, pokapeme citronovou
Dobre usušené paradajky musia hrkať“ ako sušené huby Keď je fľaštička plná, zalejeme olivovým olejom tak
Do misky vsypeme cukr, sušené mléko a přidáme máslo Marcipán ze sušeného mléka můžeme použít ke tvorbě
vymazané a hrubou moukou vysypané formy a přidáme kousky sušených Pečeme na 160 stupňů, třičtvrtě hodiny až hodinu a
Připravíme si kvásek. V mouce uděláme důlek, do kterého rozkrájíme máslo , přidáme rozšlehané vejce ažloutek
Na každý plátek šunky narovnejte rukolu a kousek sýra a zarolujte. Překrojte šikmo napůl a rozložte na
Na sádle zpěníme cibuli a přidáme houby s kořením. Restujeme, až se houby s kořením rozvoní. Zalijeme
Quinou na drobném sítku několikrát propláchneme pod horkou vodou. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli
Na rozpáleném oleji osmahněte cibulku dozlatova. Přidejte česnek a opékejte ještě minutu, pak přisypte
Sušené ovoce na náplň propláchněte horkou vodou. Všechny přísady na náplň smíchejte a nechte
Penne uvaríme v osolenej vode. Uvarené scedíme, časť vody z varenia zachytíme. Do otečených cestovín
Šalát natrháme na malé kúsky. Papriky nakrájame na malé kocôčky, olivy rozpolíme. Všetko v miske jemne
Po dobu sušení je nutno kontrolovat průběh. Samozřejmě nedělat Jerky:-) Při krájení (chce to dobrý
Do misky dejte cukr lžíci mouky vodu (o teplotě kolem 37 stupňů) a droždí.
Česnek očistěte a nasekejte nadrobno, sušená rajčata Ochuťte sušenou bazalkou, chilli vločkami, solí a pepřem