Pečený králík na rozmarýnu a bílém víně
Tip: Žebra nepečeme, ale uděláme z nich a kořenové zeleniny Pečeného králíka po dvou hodinách a průběžném přelévání
Pečený králičí hřbet na bílém víně
nakrájenou oloupanou cibuli a mírně podlijeme bílým vínem Pečený králičí hřbet na bílém víně podáváme s různě
Vepřová pečeně na víně s bramborovými noky
Můžete podlít vínem. Před podáváním nechte deset minut stát.
Pečené hovězí maso na červeném víně
podlijeme vínem a trochou vody, přikryjeme alobalem zeleninu na rozehřáté pánvi na troše oleje.
Pečená krůtí prsa na růžovém víně
Podlijeme růžovým vínem, přidáme rajčata a spolu vaříme krůtích prsou a dozdobíme pečenou zeleninou.
Kapr pečený na slanině s rozinkami a vínem
V misce promíchejte bílé víno s medem a vložte do Snižte teplotu na 150 °C, přelijte kapra směsí s bílým vínem
Kachna pečená na víně s kešu ořechy
Když jsou ořechy zlatavé, podlijeme vínem a necháme Přidáme sójovou omáčku a krátce povaříme.
Omáčka z pečené papriky
Omáčka má mít hustší konsistenci. Podáváme s pečenými brambory, hranolky, kroketami,
Pečené šišky ... k omáčkám
A kdo u toho umývá okna jako já, použije domácí pekárnu odpočívat (zhruba doba umytí velkého trojdílného okna
Králík pečený v omáčce
Na dno pekáčku dáme pokrájenou cibuli, sušené houby než pečená s poklicí).
Krůtí stew se zeleninou
V širokém kastrolu rozpalte olej a zprudka na něm orestujte dohněda krůtí maso nakrájené na kostky.
Hovězí ve švestkové omáčce s červeným vínem
stroužek česneku nakrájený na plátky a podlijeme vínem opravdu měkké, vyjmeme ho z hrnce, vyndáme i hřebíčky, omáčku
Kančí kýta na víně v šípkové omáčce
Přidáme kořenovou zeleninu, koření a lehce podlijeme Do horké omáčky vložíme zpět maso a necháme jej prohřát.Na
Jelení kotleta s omáčkou z portského vína
Víno vlijeme do pekáčku, k němu přidáme nasekanou Hotové steaky servírujeme na talíř a necháme 5 minut
Vafle s malinovou omáčkou z portského vína
Do menšího rendlíku dejte všechny ingredience na omáčku z portského vína a ovocem.
Kuře se slaninou a omáčkou z bílého vína
Za stálého míchání pomalu vlijte víno, pak kuřecí vývar
Dušený králík na víně se švestkovou omáčkou
Opečené maso vrátíme zpět do misky. na mírném plameni na kostičky nakrájenou kořenovou zeleninu
Máslová omáčka s vínem beurre blanc
oloupanou a nahrubo nakrájenou šalotku a podlijte vínem Nakonec omáčku propasírujte přes jemné síto.
Štika pečená s bylinkami
Porce štiky osolíme, posypeme kmínem a směsí bylinek Pečeme asi 30-35 minut, v průběhu podlijeme bílým vínem
Štika v bílé omáčce
, protlačíme jí sítem zpět do vývaru, zahustíme jíškou , okořeníme a v omáčce rybu uvaříme.Nakonec omáčku
Štika ve vinné omáčce
Přilijeme vývar a víno, přidáme tymián a asi 7 minut Štičí filety upravíme s houbovou omáčkou a podáváme