Pečený králík na víně
Dáme na pekáč, podlijeme červeným vínem, vodou a pečeme Během pečení podléváme zbytkem vína.
Pečeně po italsku na víně
Přidáme bobkové listy a zalijeme červeným vínem. Poté ho vyjmeme a výpeke se zeleninou rozmixujeme,
Hovězí pečené na víně
rozpáleném sádle, přidáme na kolečka pokrájenou cibuli, zeleninu a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Pečená krkovice na víně
Vínovou směsí zalijeme krkovici, pekáček přikryjeme Ke konci pečení odkryjeme a několik málo minut pečeme
Králičí pečeně na víně
Poté přidejte pečeného králíka. jablečno - hruškové šťávy, přidejte panák červeného vína
Kapr pečený na víně
trouby a pečeme při 180°C 20 minut, poté podlijeme vínem Podáváme s oblíbenou zeleninou.
Pečené hovězí plátky se zeleninou, žampiony a portským vínem
Zeleninu dáme stranou a plátky masa opečeme zprudka Přilijeme vývar, přiklopíme víkem a pečeme pomalu
Mleté steaky na zelenince
Zeleninu dáme do hrnce, podlijeme, osolíme a podusíme , poté rozdělím na talíře a na zeleninu poklademe maso
Hovězí steak s dušenou zeleninou
Zeleninu uvaříme v osolené vodě, přidáme koření (sůl
Steak z lososa s grilovanou zeleninou
Steak z lososa vysušíme ubrousky, osolíme, opepříme Mezitím si nachystáme zeleninu na větší kousky (lilek
Steak z lososa s grilovanou zeleninou
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, osolíme a se
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Přilijeme víno a necháme ho odpařit, vložíme maso a Hovězí oháňku podáváme s bramborovou kaší.
Steak s chimichurri omáčkou, pečenými batáty a se salátem z pečené červené řepy
Steak položíme na rozehřátou grilovací pánev a grilujeme Podáváme s chimichurri omáčkou, batátami a pečeným
Lišky na červeném víně s hovězím steakem
Upečené a odleželé steaky nařežeme na proužky osolíme Steak podáváme s liškami na víně a opečeným bramborem
Sváteční kohout na víně se zeleninou
Podlijeme červeným vínem, osolíme a na mírném ohni Na pánvičce se silným dnem rozpustíme cukr a za stálého
Úhoř na bílém víně se zeleninou
Přidáme očištěnou a nakrájenou kořenovou zeleninu, nakrájenou cibuli, nové koření, bobkový list, podlijeme vínem
Panenka na víně s kořenovou zeleninou
a zalejeme vínem. Upečené maso přidáme na pánev k zelenině a ještě chvíli
Hovězí líčka na zelenině a víně
Zeleninu nakrájíme na kostičky a v hrnci rozehřejeme Vmícháme protlak, víno a marsalu, necháme vyvařit.
Vepřová kotleta na víně se zeleninou
Poté vložíme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu Jako přílohu můžeme podávat například pečené brambory
Steaky ze žraloka s jemnou omáčkou
stálého míchání do ní přilijeme šlehačku a potom bílé víno Omáčku krátce provaříme a odstavíme z ohně.
Hovězí steak s hořčičnou omáčkou
Steaky potřeme hořčicí, opepříme a opečeme na pánvi Výpek z masa v pánvi rozředíme vínem a povaříme několik
Hovězí steaky s pepřovou omáčkou
cm, lehce je promačkáme prsty, nenaklepáváme ničím jiným Potom omáčku zjemníme smetanou, prohřejeme a při podávání
Kuřecí steak na nivové omáčce
Přidáme vino a asi 100 ml vody a mírně osolíme. Vmícháme kečup a sojovou omáčku. nakonec přilijeme