Srnčí kýta
Pod poklicí pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C asi Srnčí kýtu podáváme s brambory nebo tmavým pečivem.
Srnčí kotlety
Ze srnčího hřbetu z mladého kusu nasekáme kotlety, Srnčí kotlety podáváme s chlebem.
Srnčí koláčky
Srnčí maso pak vyjmeme, nasekáme nadrobno, ale nemeleme Srnčí koláčky upečeme na přepuštěném másle.
Srnčí na víně
Srnčí maso (kýtu, panenku) dobře očistíme a pokrájíme Maso pečeme minimálně hodinu, podle potřeby při vypečení
Srnčí medailonky
Srnčí hřbet očistíme, nakrájíme na medailonky, osolíme Srnčí medailonky orestujeme prudce na rozpálené pánvi
Srnčí Stroganov
Srnčí hřbet či kýtu očistíme, odblaníme a nakrájíme se maso při restování opeklo a nedusilo!
Srnčí balíčky
Srnčí maso odblaníme, nakrájíme na plátky, naklepeme Hotové srnčí balíčky krájíme napříč a podáváme nejlépe
Srnčí od myslivce
Srnčí řízky naklepeme, osolíme a okraje nařízneme. Měkké maso opět vyndáme, šťávu vydusíme až na tuk.
Rozinkoví šneci
Uvařit hustý pudink, do ještě teplého vařečkou zašlehat 100g másla a nechat mírně vychladnout. Těsto
Pizza šneci
Plech vyložíme pečícím papírem. Těsto rozdělíme na poloviny a vyválíme na pomoučněném vále tenké placky
Plnění šneci
Kořenovou zeleninu oloupeme a omyjeme. Cibuli oloupeme a rozpůlíme. Maso vyjmeme z ulity a vložíme do
Čokoládové srdce
Nalijeme do uzavírací dortové formy na srdce o průměru 24 cm vyložené papírem na pečení a pečeme při 170
Skořicoví šneci
Listové těsto rozválíme na plát do platu obdélníku. Potřeme rozpuštěným máslem, posypeme cukrem a skořicí
Skořicoví šneci
Smícháme ingredience na těsto a vypracujeme. Poté rozválíme na tenký plát a potřeme náplní. Poté srolujeme
Jahodoví šneci
Hotové šneky potřeme krémem z krémového sýra a másla cukrem, přidáme smetanu, vanilku, citronovou šťávu a kůrů
