Palačinkoví šneci
Ze suroviny na palačinky si vyšleháme těsto, z něj usmažíme palačinky na oleji a necháme vychladnout.
Skořicoví šneci
Smícháme ingredience na těsto a vypracujeme. Poté rozválíme na tenký plát a potřeme náplní. Poté srolujeme
Makoví šneci
Plech vyložíme pečícím papírem, šneky s mákem na něj Pečeme asi 50 minut při 180 °C.
Kančí na švestkách
Kotletu odblaníme a nakrájíme na plátky. Každý plátek ochutíme solí, pepřem a tymiánem, jalovcem. Necháme
Srdce na smetaně
Umyté srdce uvaříme v osolené vodě s celým černým kořením Omáčku ředíme vývarem ze srdce.
Dančí guláš
Do hrnce dáme rozehřát olej. Oloupeme cibuli a nakrájíme ji nadrobno. Poté ji osmahneme dozlatova a přidáme
Plněný husí krk
koření, dobře promícháme a naplníme kůži z husího krku Uvařený plněný krk necháme vychladnout tak, že ho
Skořicoví šneci zapečení s vanilkovým krémem
Poté polijeme krémem a krátce zapečeme. Příprava krému: Na polevu dohladka utřete moučkový
Dvojbarevný srnčí hřbet
Do vymastenej formy na srnčí chrbát dáme polovicu svetlého Potom ozdobíme cik – cak čokoládovou polevou.
Osecký srnčí guláš
Na sádle podusíme cibuli, posypeme sladkou paprikou a přidáme na kostky nakrájené maso. Osolíme, přidáme
Rýžový srnčí hřbet
Vlejeme do formy na srnčí chrbát, ktorú sme vypláchli Potom srnčí chrbát vyklopíme, ozdobíme šľahačkou a
Srnčí steaky s kaštany
Z odleželého masa nakrájíme asi 3 cm vysoké steaky, osolíme je, obalíme v rozdrceném pepři a pak je
