Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
Jakmile se plamen zmírní, vmícháme do pánve smetanu a omáčku Hotový steak nakrájíme na plátky a omáčkou před podáváním
Cibuli si oloupeme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na oleji a přidáme na kousky nakrájené žampiony.
, nakrájíme cibuli na proužky, přidáme 100 ml BBQ omáčky Příprava omáčky: V misce rozehřejeme med, smícháme
Prsa omyjeme a osušíme, osolíme a opepříme. Poté dáme na pánev s rozpáleným olejem a opečeme z obou stran
Příprava omáčky: Cibuli pokrájíme na kostičky, zpěníme Omáčku přecedíme, osolíme, přidáme houby, vývar, smetanu
Příprava omáčky: Ve vodní lázni vyšleháme žloutky a Takto připravená filátka opékáme na pánvi s přepuštěným
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme
Maso osolíme, opepříme a obalíme do slaniny, poté zprudka orestujeme na másle. Přidáme blanšírovaný chřest
Uvařenou vychladlou rýži smícháme s mletým masem, v poměru 1:2. Osolíme, opepříme a směsí naplníme papriky
Máslo rozehřejeme v kastrole, přidáme mouku a usmažíme světlou jíšku. Zalijeme ji vývarem a mlékem a
Z másla a mouky uděláme světle žlutou jíšku. Přidáme do ní oprané,uvařené a prolisované švestky. Zalijeme
vodou, přivedeme k varu a průběžně odebíráme vzniklou pěnu Omáčka: v hrnci rozehřejeme 3 lžíce másla, přidáme
Příprava omáčky: Do pánve s výpekem dáme máslo, smetanu dochutíme solí či pepřem a podáváme maso přelité omáčkou
Na oleji zpěníme oloupanou a nadrobno nasekanou cibulku jakmile je maso hotové a zelenina rozvařená je boloňská omáčka
nakonec osolíme, opepříme a podáváme s holandskou omáčkou Příprava omáčky: Žloutky rozšleháme ve vývaru, osolíme
česnek. zakápneme limetovou šťávou, přidáme rybí omáčku Poté přidáme omáčku a necháme povařit.
přilíváme tenkým pramínkem olej, dokud nevznikne hladká omáčka