Tagliatelle se smetanovou omáčkou se špenátem a kuřecím masem
Nejprve dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody. Poté na rozpáleném olivovém oleji zprudka orestujeme
Těstoviny s pepřovo-smetanovou omáčkou a kuřecím masem
Cibulku nakrájíme nadrobno a smažíme dozlatova na oleji (může být i olivový). Kuřecí prsa nakrájíme na
Pečené kapie plněné sekanou se smetanovou omáčkou
Vezmeme tyčový mixér a mírně pomixujeme celou omáčku Když je omáčka hotová, vyndáme i papriky z trouby.Podáváme
Kuličky z vinné klobásy ve smetanové omáčce se šalvějí
nebo je na talíři omáčkou přelijeme.Podáváme například Pokud máme otevřené víno, můžeme omáčku dochutit i
Kuřecí maso se smetanovou omáčkou s bazalkou a parmazánem
Pokud je smetanová omáčka řídká, zahustíme ji. Kuřecí maso se smetanovou omáčkou s bazalkou a parmazánem
Restované kuře v hořčično-estragonové smetanové omáčce
Do omáčky vložte opečené maso, prohřejte ho a podávejte
Zapečené masové kuličky s bramborami ve smetanové omáčce
Troubu předehřejte na 180 °C. Cibuli a česnek očistěte a nakrájejte nadrobno. V pánvi rozehřejte ghí
Tagliatelle se smetanovou omáčkou, hráškem a sušenou šunkou
vody podle návodu na obalu a mezitím si připravte omáčku – netrvá déle než uvaření těstovin.V hluboké pánvi
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se špenátem a pórkem
Kuřecí kousky ve smetanové omáčce se špenátem a pórkem Talíř s kuřecími kousky ve smetanové omáčce dozdobíme
Losos se šťouchanými brambory a citronovo-smetanovou omáčkou
Lososa se šťouchanými brambory a citronovo-smetanovou omáčkou podáváme jako hlavní chod.
Kuřecí stehna ve vínovo-smetanové omáčce s žampiony
Do hotové omáčky vrátíme kuřecí stehna a vmícháme nasekanou Kuřecí stehna ve vínovo-smetanové omáčce s žampiony
Candát na grilu s pomerančovým rizotem a smetanovou omáčkou
Filé z candáta osolíme, opepříme, přidáme bylinky a necháme 5 minut odpočinout. Mezitím si orestujeme
Gnocchi s kuřetem, slaninou a špenátem ve smetanové omáčce
Gnocchi s kuřetem, slaninou a špenátem ve smetanové omáčce podáváme jako hlavní chod.
Palačinky s tvarohem, smetanovým sýrem a borůvkovou omáčkou
Tvaroh, smetanový sýr, cukr a citronovou kůru promíchejte Hotové odkládejte na připravený talíř v troubě.
Panenka ve smetanové omáčce se špenátem a sušenými rajčaty
Panenku nakrájejte na špalíčky, osolte a opepřete. Opékejte v pánvi na rozpáleném oleji z obou stran
Houbovo - zeleninová omáčka
případně použít koření mleté, aby kuličky nemusel z omáčky Kdo se neobejde bez masa, může omáčku doplnit plátkem
Houbovo-fazolková omáčka
Houbovo-fazolkovou omáčku zvolna vaříme 15 - 20 minut Domácí houbovo-fazolkovou omáčku rozdělíme na porce
Smetanový dip z medvědího česneku
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Listy medvědího česneku omyjeme a necháme okapat. Do mísy vložíme
Smetanový dort s jablky a skořicí
Sušenky rozdrtíme a přidáme rozmixované cornflakes. Přidáme skořici, máslo a sirup. Smes naplníme na
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Česnekový smetanový krém s krutony
Plátky toastového chleba nakrájíme na malé kostičky a opečeme v pánvi na másle dozlatova. Brambory i
Smetanový krém z lesních hub
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené a omyté houby. Lehce poprášíme moukou a zalijeme
Smetanový krém z bílého chřestu
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem