Smažené nočky
Osolenou vodu s kouskem másla přivedeme k varu. Hotové smažené nočky klademe na papírové utěrky odsát
Smažené tykvičky
obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance a smažíme Můžeme posypat strouhaným sýrem a polít tatarskou omáčkou
Smažený fenykl
Hlízy fenyklu očistíme a nakrájíme z nich silnější plátky. Ty osolíme, obalíme v klasickém trojobalu
Smažená cuketa
Sůl uvolňuje šťávy a cuketa by byla před smažením rozmočená Cuketu smažíme nejlépe ve fritovacím hrnci dozlatova
Smažená paprika
Papriku smažíme v rozehřátém oleji asi 4 minuty. Smaženou papriku dáme na talíř, přidáme smaženou housku
Smažené pirožky
Potom k nim přidáme mouku, sádlo, 1 vejce, sůl a zpracujeme Pirožky smažíme v rozpáleném oleji dorůžova.
Smažené nudle
opepříme, přidáme nudle, kukuřici a sójové klíčky, smažíme Smažíme dokud vejce neztuhnou, dochutíme sojovkou,
Smažené šišky
Jako prvni smažíme stranu s důlkem! Když jsou šišky usmažené, dáme do důlku marmeládu nebo
Smažený kapr
Smažte ve vyšší vrstvě přepuštěného másla. „Někdy rybu smažím na olivovém oleji a na hotové porce
Smažené zlato
Krok 3 Jednotlivé kousky sýra v něm obalíme dvakrát Nejprve semínka nasucho opražíme (při pražení použijte
Smažené mrkvánky
V nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej na smažení. Mírně stlačíme a smažíme z obou stran dozlatova (dohromady
Smažená rýže
Na něm připravte cibuli – smažte ji, dokud nebude krásně vmíchejte uvařenou sypkou rýži a chvíli ještě společně smažte
Smažené houby
Smažte v rozehřátém oleji dozlatova. Houby pomoučněte, ponořte do těstíčka a smažte zprudka
Smažený losos s avokádovým pyré
pórkem.Lososa opláchnout, osmahnout na olivovém oleji (já smažím
Bezinková šmaja z Brna
Kuličky bezu 20 minut povaříme společně s badyánem. Poté vše přes plátno a cedník přepasírujeme (badyán
Tažený závin s jablky
Příprava těsta: Mouku prosejeme se solí a doprostřed uděláme důlek, do kterého dáme žloutky. Přidáme