hůlky nebo špejle jdou ode dna bublinky, začneme smažit Smažíme pomalu cca po 4 kusech asi 8 minut, aby byly
Přidáme na jemném slzičkovém struhadle nastrouhaný sýr
rozškvaříme slaninu, jen co zrůžoví, vsypeme cibuli a smažíme Je velmi sytá a chutná i jen s chlebem.
rozmícháme olivový olej, sušený zázvor, kouřovou sůl Během smažení v troubě podle potřeby obrátíme.
Přidáme pár lístečků koriandru a necháme ještě pár Květák namáčíme postupně do tempury a pak smažíme po
Obalíme v trojobalu a smažíme ve fritovacím hrnci nebo v hluboké pánvi s olejem pod pokličkou a nesmažíme
Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji dozlatova.
Na talíře rozdělím maso, posypeme krutonky a sýrem Posypeme smaženou cibulkou a podáváme.
Půl hodiny před smažením maso z lednice vytáhneme. Na pánvi rozehřejeme sádlo a řízečky smažíme z každé
pánev, do ní přidáme olivový olej a postupně v něm smažíme Salát ze smažených paprik, rajčat a cukety ihned servírujeme
Česnek a chilli papričky nakrájíme nadrobno, pórek a šalotky na kolečka. Nudle připravíme podle návodu
Zeleninu, máme-li čerstvou, dáme povařit do osolené vody do poloměkka a po vychladnutí nakrájíme na
Vypneme plotýnku a zasypeme plátky sýrem.
na kostky nebo nudličky, osolíme, opepříme a dáme smažit Smažíme za občasného promíchání do změknutí masa a
pokrájíme na proužky, maso na co nejmenší kousky a dáme smažit Necháme smažit dokud mrkev nezměkne - měla by ovšem
Mezi 2 toasty vložíme vždy plátek sýra, příp. slané Toasty obalíme v rozšlehaném vejci a smažíme z obou
koprem.Já dávám přednost variantě bez rajčat, kdy se na osmažené
Přidáme přiměřené množství koření do číny, sůl a pepř Za stálého smažení přidáme opět sojovou a sladkokyselou
tvoříme malé kuličky, které obalíme v hladké mouce a smažíme Na smažení je v tomto případě ideální fritéza.
že nám ztvrdnou.Kořeněná játra můžeme grilovat i smažit ražniči) v kombinaci se špekem, cibulí, uzeninou...Po osmažení
zchladnout.Rozložíme si plátky šunky, na které dáme plátky tvrdého sýru varianty jsou velmi chutné.Podáváme s vařenými nebo smaženými
strany, řízky obrátíme a pod pokličkou je pomalu smažíme papírovou kuchyňskou utěrku a poté podáme s bramborovým pyré
Pak ho rozválejte na pomoučené ploše směrem od vás typu parmazán.