Na sádle osmahneme nakrájenou cibuli. Osmahneme dozlatova. Poté přidáme kousky masa, osolíme, opepříme
Smažíme téměř zprudka za občasného prohození na pánvi Podáváme s bramborovým pyré.
Můžeme je smažit i ve fritovacím hrnci. Smažené žampiony podáváme s bramborama a tatarkou.
Půl hodiny před smažením maso vytáhneme a namočíme Smažíme na rozpáleném tuku dozlatova.
Smažíme na rozpáleném oleji dozlatova.
Ředkev nakrájíme na tenké plátky. Na grilu nebo pánvi si rozpálíme olej a ředkvičku na něm opečeme. Pokud
Na majonézu rozmícháme do hladka vaječné žloutky s trochou soli a citronovou štávou. Olej přimícháváme
Pokud se bojíte, že se sýr při smažení rozteče, můžete Opatrně vložte obalené hermelíny do horkého oleje a smažte
Na 2 hodiny je naložte do mléka s pár kapkami citronové Smažte ve vyšší vrstvě oleje.
Vkládáme do pánve s rozpáleným olejem a po obou stranách smažíme Usmažené řízky naskládáme na pařáček do kastrolu, aby
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na 0,5 cm proužky. Vejce rozšleháme s pepřem a trochou vody
obalenou cibuli osmažíme v rozpáleném oleji (během smažení Po osmažení je necháme je okapat na papírovém ubrousku
Nejprve osmažte maso, poté přidejte zeleninu a téměř smažte Přidejte nudle a smažte spolu.
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v osolené vodě do měkka. Poté scedíme, přidáme
Kolečka cibule obalíme v hladké mouce a smažíme v rozpáleném
Smažíme na rozpáleném oleji a podáváme s bram.přílohou
Květák rozeberte na růžičky a vařte v osolené vodě 5 minut, sceďte, propláchněte ve studené vodě a nechte