Nesmažené koblihy dle Ládi Hrušky
Kromě másla a rumu, všechny ingredience hezky zpracujeme ve vláčné těsto. To pak pod utěrkou na teplém
Smažené fazolové lusky s pikantním dipem
Omáčku necháme přejít varem a odstavíme. Usmažené lusky necháme okapat na papírové utěrce a
Smažené sýrové placičky trochu jinak
nebo sýr gouda. Na pánvi rozehřejeme tuk na smažení a do něj polévkovou
Smažený plněný hermelín s medvědím česnekem
Sýr rozkrojíme na dvě půlky a kávovou lžičkou z něj Smažený plněný hermelín s medvědím česnekem podáváme
Těstoviny s máslovou dýní a smaženou šalvějí
Předehřejte troubu na 190 °C. Dýni oloupejte a nakrájejte na asi centimetr široké plátky. Rozložte je
Smažené masové placičky z mletého masa
jako při přípravě karbanátků nebo domácí sekané - sůl tvoříme placičky, které obalujeme ve strouhance a smažíme
Smažené bramborové placky s uzeným a zelím
Z bramborového těsta vytvarujeme placky, které smažíme Smažené bramborové placky podáváme s kysaným zelím.
Vepřové nudličky na zelenině se smaženými knedlíky
Osmažená kolečka knedlíků rozložíme na talíř a přidáme Vepřové nudličky na zelenině se smaženými bramborovými
Kuře s vločkovou nádivkou a smaženými kuličkami
Kuře naporcujeme, dáme na mísu, obložíme osmaženými
Smažená vinná klobása s hrachovou kaší
jednu nebo dvě snítky saturejky, máte-li, uveďte do varu podávejte s kaší, zakápnutou trochou tuku a posypanou osmaženou
Smažené tortellini a koktejl Věčné mládí
částech obalujte v mouce, vejcích a strouhance se sýrem Smažte po částech v rozehřátém oleji dozlatova, asi
Hovězí roštěná po vídeňsku se smaženou cibulkou
Do pánve po roštěnkách dejte asi třetinu osmažených Zredukujte asi na polovinu, vlijte smetanu a povařte pár
Čínská smažená rýže Yeung Chow
nízkotučným sprejem na vaření a postavte na vysoký žár Přidejte hrášek, cibulky, šunku a krevety a dál smažte
Tousty s houbami, vejcem a smaženými rajčaty
které plátky jste už otáčeli, aby některé nebyly spálené směs servírujte okamžitě na celozrnných toustech s osmaženými
Lososovitý pstruh smažený v česnekovém obalu
Osmažené porce ryby necháme na papírové utěrce okapat Smaženého pstruha v křupavém petrželovo-česnekovém
Cachopo – smažená hovězí kapsa z Asturias
Náplň by neměla zasahovat úplně k okrajům, aby šly dokud se mírně nezbarví a nebudou na skus hotové (smažte
Smažený kapr s rakouským bramborovým salátem
Kapra můžete také smažit v takzvané tukové lázni, ať vkládejte obalené porce kapra a na středním stupni smažte
Smažené krevety s lilkem alá Asie
Na těstíčko smícháme mouku, sůl, žloutky a za stálého Smažené krevety s lilkem alá Asie podáváme s omáčkou
VIDEO: Smažený banán s vanilkovou zmrzlinou
Vložte banán, obalte a dejte smažit do pánve, kde jste
Smažené sýrové koule polpette s mozzarellou
sýr Gran Moravia a špetku nastrouhaného muškátového Připravené koule smažte ve vyšší vrstvě oleje dozlatova
