Smažené koblihy po hanácku s meruňkovou marmeládou
Poté nakynuté koblihy smažíme v rozpáleném tuku dozlatova
Dokřupava smažené rýžové nudle se zeleninou
Pokud pospícháme, použijeme mraženou zeleninovou směs Přidáme zeleninovo-vaječnou směs, promícháme a smažíme
Smažené tvarůžky s marmeládou a broskví pro Rebeku
Smažíme pomalu, aby se tvarůžky dobře propekly do tekutého
Smažený Hermelín v housce s domácí remuládou
Nejdříve uděláme remuládu. Do mísy dáme majonézu, smetanu a další suroviny. Dochutíme dle svého a dáme
Kuřecí řízky s křenem, smažené nebo pečené
a spojíme jehlou nebo párátkem, obalíme v mouce a smažíme
Ryba hříbky plněná, na másle smažená
a scezené). připravené ryby obalíme v hladké mouce a ne příliš zprudka smažíme
Smažená okra s cibulí a červenou paprikou
Každou okru zlehka oškrabte, dobře opláchněte pod , poté přidejte garam masalu a 1 minutu smažte.
Pečená krůtí stehna a smažené brambory
Nakrájíme do pekáče kořenovou zeleninu na kostičky nebo kolečka, na to položíme krůtí stehna a posypeme
Vepřový řízek z krkovice smažený na ghí
Rozehřejeme máslo a řízky smažíme z obou stran dozlatova
Bramborový salát, jak se dělá u nás a smažená treska
Cibuli dáme vařit do cca 2 dl vody, přidáme sůl, cukr
Přízdoba ke smaženému Hermelínu a vařeným bramborám
Na smažený sýr vložíme růžičku z ředkvičky (okvětní
Cuketový chléb se smaženou cibulí a pivem
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 220 st. prvních deset
Smažená kuřecí stehna v jižanském stylu
Porce kuřete naskládejte do mísy zalijte mlékem přidejte lžičku soli a promíchejte. Zakryjte potravinovou
Smažené čínské nudle s kuřecím masem
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, přidáme 1 žloutek, lžíci Solamylu, osolíme, opepříme a promícháme.
Smažené nudle na čínský způsob II.
žampiony, posekanou šunku, utřetý česnek, kari, pepř a sůl Nakonec zahustíme solamylem a nalijeme na osmažené
Smažená tlačenka s falešným bramborovým salátem
obalíme v trojobalu (nejlépe 2x, aby nevytékala při smažení 80 gramů plnotučné hořčice, +- 150 gramů majolky, sůl
Smažené vepřové řízky na čínský způsob
přípravou rozehřejeme na pánvi olej a řízky postupně smažíme
Smažené řízky s bramborovým salátem se zelím
naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se nám při smažení opepříme, obalíme v mouce, vejcích a strouhance a smažíme
Pařížské těstíčko (na obalování nebo na smažené placičky)
Pak přidáme jemně pokrájenou šunku, scezený hrášek dělat placičky - lžící tvoříme malé placičky, které smažíme