, přidáme pokrájené brambory, sůl, pepř a dobře promícháme Salát necháme vychladit a podáváme.
Točený salám nakrájíme na 15 cm dlouhé kusy a podle půlkolečka cibule, kousky slaniny a dle chuti okořeníme např
Smažené kuřecí kapsy rozdělíme na porce a ihned servírujeme Vhodnou přílohou jsou brambory, zeleninové saláty a
Maso nakrájíme na plátky a jemně naklepeme, navrstvíme na jednotlivé plátky kousek hermelínu a plátky
naklepeme, osolíme, opepříme, přehneme napůl a vzniklé kapsy
nožem z boku asi v polovině, čímž utvoříme v sýru kapsu rozšlehaném vejci a strouhance důkladně tak, aby sýr při smažení
Porce kapra dobře opláchněte a osušte. Ihned podávejte, s bramborovým salátem, bramborem nebo
Dochuťte solí a pepřem. Smažte je na oleji dozlatova z obou stran, podle velikosti
Bramborový salát bez majonézy: Uvaříme brambory ve Kapr smažený v troubě: Vysušíme kousky kapra papírovými
Posypeme cibulí, scezenými kapary a popřípadě sýrem Solíme opatrně, slanost salátu dodají i kapary a také
Nakonec vmícháme nadrobno nasekaný kopr. Olej smícháme s octem, solí, mletým pepřem a kmínem
Kozí sýr si nakrájíme na kostičky a společně s kapary přidáme do salátu.
Ředkev nakrájíme na tenké plátky. Na grilu nebo pánvi si rozpálíme olej a ředkvičku na něm opečeme. Pokud
Batáty očistíme, nakrájíme na kostky a vložíme do pekáče
Příprava bramborové kaše: Oloupané, pokrájené brambory vařečkou nebo pevnější metlou míchejte do hladké kaše
a podélně rozkrojený okurek. Nakonec dochutíme solí, pepřem a povaříme 15 – 20 minut
vypaří, tak maso nasypeme k cibulce a restujeme, zalijeme vývarem, přidáme sůl, pepř, papriku a majoránku, vaříme
Rozlámeme droždí do malé misky, přidáme cukr a asi lžičku teplé vody, rozmícháme a necháme vzejít kvásek