Smažte v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova. Řízky podávejte s bramborovým salátem a čerstvou petrželkou
V míse spolu smícháme brambory, mrkev, celer, scezený Podle chuti osolíme, opepříme a necháme odležet v ledničce
Brambory očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Dýni vydlabeme, očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostky
Ihned je zalijte ledovou vodou. rozpulte, vhoďte je do zálivky, zasypte petrželkou, koprem
Oloupané, na půlky pokrájené brambory uvařte doměkka. Mezitím smíchejte nasekanou cibuli, okurky, ocet
metličkou smíchejte majonézu, jogurt, trochu soli, pepře Dresinkem přelijte salát, promíchejte a podávejte.
Přelijte přes salát a vše dobře promíchejte. nechte pár hodin odležet v lednici.
Přendáme do mísy a zalijeme horkým vývarem. Vinný ocet smícháme se solí, pepřem a cukrem.
Bude to trvat zhruba 25-30 minut podle jejich velikosti Vývar zahřejte v malém kastrůlku téměř k varu a přilijte
Zalijeme horkou vodou, promícháme a vaříme do změknutí Vsypeme kopr nasekaný najemno, vypneme zdroj tepla
Zaprášíme moukou, mícháme a restujeme asi 2 minutky a zalijeme Nejlépe je předem ji promíchat s pár lžícemi horké
Podle potřeby zahustíme strouhankou. Bramborové placičky se sýrem a koprem jsou dobré teplé