Červené papriky nakládané v bílém víně
Rovnoměrně rozdělte do obou sklenic cibuli, oloupané Dolijte vínem, octem, případně vodou a zavařte.
Kachní rillettes na cibulce a portském víně
Podlijte portským vínem a za stálého míchání nechte Přendejte do uzavíratelné sklenice a dolijte výpekem
Jehněčí kýta na tymiánu a červeném víně
náš recept na jehněčí kýtu na tymiánu a červeném víně Přilijte víno a těsně přiklopte. Pečte 3 hodiny.
Kapr pečený na slanině s rozinkami a vínem
V misce promíchejte bílé víno s medem a vložte do Snižte teplotu na 150 °C, přelijte kapra směsí s bílým vínem
Grilovaná pražma s kořením pěti vůní
Dovnitř a do zářezů vmasírujte koření pěti vůní, připravenou
Pravé vietnamské závitky Gỏi cuốn
v Praze v Sapě to na vás Asií určitě dýchne – ta vůně jste sbírali na pláži v Bulharsku, a všude pachy a vůně
Dušený králík s rozmarýnem a bílým vínem
Opečené kousky králíka podlijeme bílým vínem a počkáme Na něj položíme 2 kousky králíka a přelijeme omáčkou
Klasická česká trojkombinace: vepřové výpečky, bramborové noky a dušené zelí
Na dno pekáče dejte nakrájenou cibuli a česnek. Pokud chcete mít více šťávy, můžete na dno pekáče přidat
Recept na šťavnatý steak z vysokého roštěnce, takzvaný rib eye steak
na dva vysoké plátky (krájíme přes vlákna - nikdy ne A pečeme 5 minut na medium, well done 8-10 minut.
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí líčka s bramborovým pyré a bylinkami)
Testina di vitello con pure di patate alle erbe (Telecí
panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného vína
Listové těsto rozložíme na pečící papír, položíme na něj Zvýšíme teplotu, přidáme víno, smetanu a citronovou
![Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]](https://www.albert.cz/imgm/YTE0NjY2Ni13aWRlQXJlYXxhNDU4NTI2fGEyMDg1MDl8YTUzOTg1Ntg20TM/34-39-AM-0421-RADY-REZNIKA-RECKA-KURECI-POLEVKA-AVGOLEMONO.webp)
Řecká kuřecí polévka avgolemono [čti agh-vo-le-mo-no]
Vývar přiveďte k varu a uvařte v něm rýži. V misce rozšlehejte do pěny vejce s citronovou šťávou
Chilli con queso (z dostupných surovin)
Na másle zpěníme na velmi jemno nakrájenou cibuli, když je sklovitá, přidáme česnek a chvilku necháme
Pečený lilek s bio červenou čočkou
Na pánvi si rozehřejeme olivový olej a najemno nakrájenou cibuli a česnek opečeme dozlatova. Poté přidáme
Risotto con spinaci (špenátové risotto)
Jakmile se začne trochu lepit na dno pánve (či hrnce ), zalijeme ji vínem a necháme ho vypařit.
Bio kuřecí křidélka v medové marinádě
Stroužek česneku utřeme a přidáme k němu kečup, olej, med, sojovou omáčku, tabasco, hořčici a trošku
Bio hummus z cizrny a červené řepy
Dáme si předehřát troubu na 200°C a mezitím omyjeme červenou řepu. Potřeme ji olivovým olejem, osolíme
Bio flapjacky s mandlemi a sušeným ovocem
Ve výkonném mixéru mixujeme mandle s kokosovým olejem a datlovým sirupem tak dlouho, dokud se nevytvoří
Bio ovesné palačinky s javorovým sirupem
Všechny ingredience umístíme do vysoké nádoby a rozmixujeme tyčovým mixérem. Těsto necháme alespoň 10
Bio antioxidační čaj z kustovnice čínské
Bobulky zalijete horkou vodou a nechte louhovat alespoň 20 minut. Hotový čaj oslaďte medem. Vylouhované
Bio špaldová kolečka s citronovou kůrou
Špaldovou mouku smícháme s kokosovým olejem a rýžovým sirupem v hladké těsto a necháme vychladit v lednici