Slepice v bílé omáčce
Očištěnou slepici rozdělíme na porce. Vývar přecedíme a maso ze slepice obereme.
Slepice na čínský způsob
Měkkou slepici vyjmeme, maso obereme a pokrájíme na cibulí nebo pórkem, přiklopíme a necháme nejlépe přes noc
Nakládaná slepice s ananasem
Necháme stát v chladu 2 dny. Potom slepici vyjmeme a v trošce vody povaříme.
Pečená domácí slepice
trochou domácího slepičího vývaru a na vrch slepice pochoutkou, která není každý den na svátečním stole
Zadělávaná slepice s květákem
Slepici uvaříme doměkka ve slané vodě s cibulí, kořenovou jíšku, okořeníme ji muškátem, zalijeme vývarem ze slepice
Zadělávaná slepice na cideru
tlakového hrnce, zalijte vodou, aby byla jen ponořená na silnějším plameni nechte zredukovat tak, aby na dně
Slepice v petrželkové omáčce
Očištěnou a omytou slepici dáme vařit do vody s očištěnou Slepici v petrželkové omáčce podáváme s knedlíky, noky
Slepice v houbové omáčce
Slepici očistíme, omyjeme, osušíme a rozporcujeme. Nakonec vložíme porce slepice a krátce povaříme.
Plněná slepice s polévkou
Slepici očistíme a připravíme na plnění. Touto nádivkou naplníme dutinu očištěné slepice.
Slepice na celeru a paprice
Slepici důkladně omyjeme, naporcujeme a osolíme. Ke slepici přidáme očištěný nastrouhaný celer.
Slepice s citrónovou omáčkou
ve slané vodě uvaříme slepici i kořenovou zeleninu Polévku ze slepice slijeme a necháme vychladnout.
Rýžová lepenice se slepicí
Přidáme do něj rýži v množství cca 4 varné sáčky (bez Během vaření stačí jen přisolit a sledovat hustotu
Slepice s bílou omáčkou
Ze slepice stáhneme kůži, maso osolíme a vložíme do Tímto je slepice s bílou omáčkou hotová.
Vegetariánské kung-pao
Na pánvi rozpálíme olej a orestujeme na něm nakrájenou
Punč na dobrou noc
citronovou šťávu a hmotu rozdělíme do čtyř velkých sklenic Kůru vyjmeme a horké pivo stejnoměrně nalijeme do sklenic
Kung pao s ananasem
smícháme 2 lžíce oleje, 2 lžíce sojové omáčky, 2 lžíce vína Kung- pao servírujeme s rýží.
Slepičí oběd
Rožky narežeme na kocky a zalejeme mliekom tak, aby nabobtnali. Vmiešame žĺtky, olej, sekanú vňať, osolíme