Plněné papriky jsou opravdovou lahůdkou. papriky naplňte: do každé dejte 2–3 půlky cherry rajčat
hořčici, nastrouhanou pomerančovou kůru, najemno nasekanou Pečená krkovice: Krkovici rozřízneme na jeden velký
Dýni očistíme, seřízneme vršek a uvnitř vydlabeme lžící a potřeme olejem. Česnek i cibuli oloupeme
Pečené brambory Brambory očistíme, nakrájíme na měsíčky opeříme a ochutíme mletou paprikou, kmínem a nadrobno nasekaným
Smetanu vlijeme do hrnce, přidáme 3 nasekané stroužky Servírování Krkovici podáváme nakrájenou na plátky, přidáme pečenou
bylinky, smetanu, vejce, sůl, pepř a orestovanou směs V průběhu pečení krůtu poléváme výpekem.
Vepřová pečeně plněná balkánským sýrem Očištěné maso Podáváme s vychlazenou zakysanou smetanou v samostatné
přikryjeme druhou částí těsta a povrch potřeme rozšlehaným vejcem Slaný bramborový koláč plněný mletým masem vložíme
Ihned poté vmícháme jedno vejce za druhým. Naplněný plech přendáme do trouby a pečeme asi 25 až
Ušleháme šlehačku a lehce vmícháme tvaroh a některou ze zvolených příchutí. Sušenky (3x7) rozložíme na
Z mouky, vody, oleje a soli vypracujeme nejlépe v mixéru těsto. Dáme si na plech pečící papír. Na pečící
Mouku a sůl dejte do mísy a dobře promíchejte. Přidejte 4 bílky se 100–150 ml vody a vypracujte hladké
Slané lívance Do misky vložíme rozdrobené droždí, pár Přidáme vejce a těsto osolíme.
těsta: Na přípravu těsta v míse smícháme máslo s vejcem Zakryjeme papírem na pečení a zatížíme luštěninami.
polévku orestujeme nakrájenou cibuli na oleji, přidáme rajčata chuti osolíme, opepříme a nakonec přidáme čerstvou nasekanou
Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme v troubě vyhřáté
Listové těsto rozválíme na tenké pláty, ty dáme na plech vyložený pečícím papírem. Na plechu těsto rozkrájíme
Opatrně a na nejnižší rychlost po jednom zašleháme vejce
Mléko vlijeme do mísy, přidáme vejce, olej a vyšleháme