Troubu zahřejte na 200 °C, na plech dejte pečicí papír a na něj 250 g ricotty, zakapejte lžící extra
Smíchejte 170 ml hustého, nejlépe řeckého jogurtu a 2 lžíce najemno nasekaných mátových lístků. Osolte
Pečené brambory dejte do zapékací misky, rozdělte na Posypte 2 lžícemi nasekané hladkolisté petrželky.
Dejte na pečené brambory a posypte zbývající slaninou a 1 nasekanou jarní cibulkou.
Na nepřilnavé pánvi zpěňte na středním plameni 50 g másla, přisypte 200 g žampionů (nejlépe krémových
rozmačkejte vidličkou a jemně smíchejte s olejem, nasekanou petrželkou, lístky bazalky, zakysanou smetanou, solí
Naplněné panenky zabalte do slaniny a převažte kuchyňským
Přidáme vejce, koření a smetanu a důkladné promícháme
Kompotované višně scedíme, zalijeme griotkou nebo rumem a necháme odležet. Nastrouhané sušenky smícháme
Ve slupce vařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. Na olivovém oleji si připravíme hrášek a nakrájenou
dostatečně postačí, pouze vše zaklopíme a během pečení Cuketu (lilek) solíme jen mírně a až ke konci pečení
Nejprve nakrájíme rajčata a jednu papriku na kostky Pečené plněné papriky podle Milana podáváme s dušenou
stranách těsto zahneme a záhyby potřeme rozšlehaným vejcem Plněného lososa pečeného v listovém těstě rozkrájíme
V kastrolu na olivovém oleji orestujeme nasekaný česnek Celerové ravioli plněné pečenou paprikou ozdobíme ještě
Přidáme na kostky pokrájená čerstvá rajčata a papriku Dále vmícháme do rýže nadrobno posekanou petrželovou
V kastrolu na olivovém oleji orestujeme nasekaný česnek Osolíme, opepříme a přidáme kousek nasekaného zázvoru
ochutíme sušeným drceným tymiánem, propracujeme s vejcem Pečené plněné roládky podáváme jako hlavní chod s bramborovou
V kastrolu na olivovém oleji orestujeme nasekaný česnek Osolíme, opepříme a přidáme kousek nasekaného zázvoru
vodě namočenou a dobře vyždímanou včerejší žemli, vejce Papriky jsou na povrchu upečené pěkně do hněda a masová
Salát s rajčaty jednoduše omyjeme a rajčata poté posadíme Pečené cukety plněné mletým masem podáváme jako chutný