Maso dáme do vhodné nádoby, zalijeme připraveným lákem Šunkovar dáme do vhodného hrnce, zalijeme vodou, dáme
Vyberieme z rúry, zakryjeme a necháme cca 15 min zakryté stáť Podávame so zeleninou alebo zeleninovým šalátom a pod
Na tuku zesklovatíme cibuli, přidáme papriku a brambory. Promícháme a podlijeme vodou nebo vývarem -
Na pánvičce rozehřejeme máslo, vyklepneme vejce, která osolíme (osolte pouze bílek) a na mírném ohni
Mrkev očistíme a škrabkou na brambory naškrábeme na nudličky. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku
Připravíme záklechtku (do kysané smetany nalijeme mléko Vyndáme plec, kterou si nakrájíme na plátky a zatím nalijeme
Smícháme vejce, cukr, olej, mouku, prášek do pečiva, van.cukr a mléko. Odlejeme 1/2 na vymazaný plech
kolečka párky a na plátky žampiony, krátce osmahneme a zalijeme Krátce podusíme a zalijeme směsí ze sladké smetany,
Pak přidáme hrubě nastrouhanou řepu, ochutíme solí, Podlévat většinou není nutné, řepa si sama pustí vodu
Zalijeme cca 1 dcl vody a pečeme přikryté cca 40 min Podáváme s různě upravenými brambory.
Na olej dáme na kousky nakrájenou slaninu, na které zpěníme cibulku, na ni dáme podusit očištěné a omyté
Quinou na drobném sítku několikrát propláchneme pod horkou vodou. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli
Hlávku povaříme v osolené vodě, oloupeme jednotlivé listy, košťály seřízneme nebo rozklepeme paličkou
Na lžičce sádla vyškvaříme slaninu a přidáme cibuli nakrájenou na drobno. Restujeme do zlatova a přisypeme
V pekáči rozškvaříme slaninu, přidáme zelí i s lákem a nahrubo nasekaný česnek. Na zelí poklademe posolené