K nasekané cibuli zapěněné na sádle přidáme maso nakrájené na větší kousky, osmažíme, posolíme, okořeníme
Naklepané plátky masa opečeme na sádle, přidáme nastrouhanou cibuli a společně osmažíme. Potom přidáme
Přidáme rýži a zalijeme vývarem. rozpustíme zbytek másla a orestujeme nakrájené houby se sušenými
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa. Osmahneme, osolíme, opepříme a podlijeme
Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme doměkka. které přidáme zelí a nakrájené švestky, dochutíme solí
Do hrnce si dáme vločky, vodu a sůl a přivedeme k varu, poté povaříme asi 3-4 minuty. Přidáme med, citronovou
V hrnci na rozpáleném oleji osmahneme na drobno nakrájenou cibuli. Žampiony omyjeme, očistíme, nakrájíme
Kachní prso nakrájíme na nudličky a přes noc naložíme do sojové a rybí omáčky. Pokud zvolíme čerstvou
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme ji. Připravíme si švestky, kterými poté postupně
Dušení: Do hrnce vrátíme líčka a přidáme demi glace Omáčku dochuťte solí, pepřem.
Sádlo rezpálíme v hrnci, cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a na rozehřátém sádle opečeme dozlatova. Cibuli
plátky, česnek oloupeme, prolisujeme a smícháme se solí nakládací nádoby pak střídavě vrstvíme hermelíny, kousek sušeného
Uzenou slaninu nakrájíme na kousky a rozškvaříme. Přidáme mouku, osmažíme, zalijeme vodou a povaříme.
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme paprice - směs sladké a pálivé podle našeho vlastního uvážení
Sušené ovoce naložíme na 30 minut do bílého vína. Svážeme pevně provázkem.
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou oloupanou cibuli. Zasypeme moukou a osmahneme jíšku. Poté přidáme
Do středu zelného listu dáme porci a list kolem ní Do velkého hrnce s pařákem nalijeme vývar, na pařák
Poté zalijeme vodou, rozmícháme a krátce povaříme. Dochutíme solí a podáváme s rýží nebo bramborami.