Žampiony se špenátem, bílými fazolemi a citronovou tahini zálivkou
Z žampionů odstraňte třeň (nožky s krajkou) a položte Žampiony vložte do trouby a pečte je 10–15 minut doměkka
Špaldová palačinka s medvědím česnekem plněná květákem a žampiony
nakrájenou cibulku a nakonec na plátky nakrájené žampiony
Krůtí placičky, brambory se smetanou, žampiony a okurková salsa
Vytvořte placičky a opečte je na grilu.,Celé žampiony se nasákly všechny chutě.,Podávejte s placičkami, žampiony
Krůtí placičky, brambory se smetanou, žampiony a okurková salsa
Celé žampiony osolíme, opepříme a pokapeme olivovým Podáváme s placičkami, žampiony a okurkovou salsou.
Pikantní hovězí guláš se žampiony, kapií a uzenou slaninou
Asi 15 minut před koncem přidáme ke guláši žampiony Guláš je voňavý po žampionech a uzené slanině.
Opečený pstruh na estragonu s chřestem, žampiony a květákovým pyré
Příprava žampionů: Očistěné žampiony rozkrojíme na ryby odstraníme zbylé kosti z masa, které pocítíme omakem
Šťavnatá vepřová krkovička s grilovanou jarní zeleninou a žampiony
Krkovici nakrájejte na 4 stejně široké steaky a vložte Vsypte 500 g očištěných žampionů na rozpálenou pánev
Hovězí svíčková v arašidové kůrce s teplým salátem ze sojových klíčků a limetko-koriandrovou omáčkou
Pridat pak-choi listky, zalit vse s zbylou sojovou omackou a nechat zavadnout zhruba 1 minutu.
Křupavá kuřecí stehna s jarní cibulkou a Kikkoman sójovou omáčkou
Všechny přísady na omáčku dejte do misky a promíchejte Hotové kuře nakrájejte na plátky a servírujte polité omáčkou
Jednoduchá dýňová polévka s praženými dýňovými semínky
Poté ji rozmixujeme tyčovým mixérem, přidáme smetanu Na suché pánvi opražíme dýňová semínka která dáme stranou
Dýňová krémová polévka s praženými dýňovými semínky
připravíme hladký dýňový krém. Dýňovou krémovou polévku s praženými dýňovými semínky
Krémová dýňová polévka s opraženými dýňovými semínky
Mezitím si nasucho opražíme dýňová semínka. , ozdobíme dýňovými semínky a podáváme.
Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré
Příprava kachního prsa: Kůži na prsíčkách mřížkovitě nařízneme, osolíme, opepříme, zalijeme 2 lžícemi
Zelená Buddha miska s avokádem, hummusem z červené řepy, zeleninovými karbanátky a sezamovou omáčkou
Připravíme si sezamovou omáčku. Stačí už jen přelít sezamovou omáčkou a můžeme servírovat
Trnčená máčka
Na rozehřáté máslo nasypeme hladkou mouku a uděláme zápražku, přidáme hřebíček, skořici a švestková povidla
Hovězí oháňka na kořenové zelenině a červeném vínu
Hovězí oháňku nasekáme a důkladně očistíme od úlomků Hovězí oháňku podáváme s bramborovou kaší.
Vepřové placky s tetou, cibulí a řeckými tzatziky
Příprava karbenátek: Na karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa. Směs osolíme
Polévka z dýně, mrkve a žamponů
Postupně přidáváme nakrájenou dýni, mrkev, brambor, žampiony Rozmixujeme tyčovým mixérem, dochutíme solí a pepřem
Kari omáčka podle Pavly
si smícháme vodu s hladkou moukou a vlijeme jí do omáčky Omáčku podáváme s houskovým knedlíkem, rýží nebo s
Bramborák s jablečnou domácí omáčkou
Na omáčku pokrájíme oloupanou cibuli. Bramboráky podáváme s jablečnou omáčkou.