smetanu, osolíme a vrátíme rybí filé, které dusíme v omáčce Na závěr vmícháme sekanou petrželku a omáčku dochutíme
Přidáme červené víno aby s toho byla hustě tekoucí omáčka Pikantní omáčku podáváme k připravené černé zvěřině
dávky slaniny nakrájenou na kostičky a pokrájené žampiony Až je maso měkké, tak ho vyjmeme a omáčku rozmixujeme
Přidáme brusinkový džem a tyčovým mixérem vše rozmixujeme Omáčka je hustá.
Zeleninu nakrájíme nebo nahrubo nastrouháme, přidáme vše ostatní a dusíme doměkka. Podle potřeby můžeme
Přidáme česnek, smetanu a provaříme na hustější omáčku Plátky masa prohřejeme v omáčce a podáváme s knedlíkem
Uvařenou omáčku přepasírujeme. Maso nakrájíme na plátky a přelijeme omáčkou.
Na tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso, které pořádně osmahneme,
smetanou, osolíme, opepříme a chvíli povaříme, necháme omáčku
Den předem očistíme a odblaníme kančí kýtu. Osolíme, obalíme v koření na zvěřinu. Zabalíme do potravinářské
másle necháme zesklovatět cibulku, přidáme čerstvé žampiony Dochutíme citronovou šťávou, omáčce dodá svěžest.
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, šalotku a česnek na drobno a pórek na tenká kolečka. Na oleji zprudka
Nakonec do omáčky přidáme lžíci kuchárka nebo podravky Kdo má rád zapečené, může penne s omáčkou zapéct v
Maso očistíme, odblaníme, po vlákně masa prošpikujeme uzenou slaninou, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme
Okurku oloupejte, zbavte semínek a nakrájejte na kostičky (kousek okurky ponechejte na ozdobu neloupanou