Slaný sýrový quiche s rajčátky a voňavými bylinkami
Prosejte odváženou mouku na pracovní plochu, přidejte špetku soli a polovinu (50 g) studeného másla.
Dýně v sezamovo-šalvějovém těstíčku se sýrovým dipem
vnitřek i se semínky a potom ji nakrájejte na proužky široké Dýňová semínka si mezitím opražte nasucho na malé pánvičce
Salát ze syrové červené řepy a kysaného zelí
Jednu větší nebo dvě malé syrové řepy oloupeme a nastrouháme Salát ze syrové červené řepy a kysaného zelí podáváme
Pikantní tyčinky s chia semínky a sýrovou pomazánkou
, ze které nakrájíme rádýlkem proužky široké maximálně Pikantní tyčinky s chia semínky a sýrovou pomazánkou
Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek
Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek podáváme
Teplý sýrový závin s čerstvým listovým špenátem
Sýrový závin pečeme 20 minut v troubě při 180 °C. Teplý sýrový závin s čerstvým listovým špenátem podáváme
Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
Rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou servírujeme
Vydatná polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetou
Olej rozehřejeme, přidáme cibuli nasekanou nadrobno a necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso a opečeme
Raclette ‒ sýrové grilování přímo doma na stole
Nejdříve si připravte kvásek. Droždí si rozdrobte do misky a zasypte cukrem. Pomocí lžičky si z droždí
Telecí řízek v sýrové strouhance se salátem z quinoy
Salát Quinou uvaříme dle návodu na obalu a smícháme ji s okurkou a červenou paprikou nakrájenými na kostičky
Žampiony plněné sýrem, sušenými rajčaty, klobáskou a mandlemi
Hlavy žampionů očistíme, odřízneme nohy, potřeme olivovým Tou pak naplníme hlavy žampionů.
Kuřecí prsa v zakysané marinádě zapečená se žampiony a těstovinami
Žampiony nakrájíme podle velikosti - velké na šestinky Scedíme je, smícháme spolu s kuřecí směsí a žampiony
Guláš ze zelených pálivých paprik, uzeniny, brambor a žampionů
Nakonec přidáme do guláše nakrájené plátky hnědých žampionů
Zelený chřest na slaném másle, červené cibuli a žampionech
Špargľu očistíme, v dolnej tretine ju zľahka ohneme, čím sa zlomí a oddelí sa tak spodná drevnatá časť
Kuřecí prsní řízky bez kůže na žampionech s bambusovými výhonky
Ze žampionů vylomíme nožičky (použijeme jindy a jinak Zprudka zarestujeme na druhé pánvi a zakápneme chilli omáčkou
Snídaňové vajíčkové muffiny se sýrem, žampiony, paprikou a špenátem
strouhaný sýr, na kostičky nakrájenou papriku, plátky žampionů
Spaghetti al tartufo 2 (špagety s lanýžem a žampióny)
Jakmile česnek zezlátne, vyndáme ho a přidáme žampióny Vypneme oheň a smícháme hotové a přeceděné těstoviny s omáčkou
Kuřecí kousky s žampiony, pórkem, brokolicí a sýrem cottage
Přidáme nakrájený česnek a žampiony, podusíme.
Pečené krůtí prso na divoké rýži se špenátem a žampiony
olivovém oleji krátce podusíme očištěné a nakrájené žampiony Uvařenou rýži servírujeme s hotovým špenátem a žampiony
Pizza šneci z listového těsta se šunkou, sýrem a žampióny
Na těsto navršíme plátky šunky, plátky očištěných žampionů
Bramborová tortilla s chorizem a žampiony (Tortilla de patatas)
Syrové brambory oškrábeme a nakrájíme na slabší plátky orestujeme na oleji nakrájenou cibuli, chorizo a žampiony
Asijské tofu kostky se zeleninou a žampiony v kokosovém mléce
přidáme kari pastu, ½ kostky zeleninového bujónu, rybí omáčku Zamícháme a přidáme pokrájenou zeleninu a žampiony.
Kuřecí nudličky se žampiony, sušenými rajčaty a schwarzwaldskou šunkou
Přidáme nakrájené žampiony, na kostičky nakrájenou
Česnekové špagety s karamelizovanou cibulkou, žampiony a sušenými rajčaty
Stejným způsobem připravíme na čtvrtky rozkrojené žampiony