Na oleji orestujeme na štvrťky nakrájané šampiňóny spolu s fazuľkami. Osolíme, okoreníme, pridáme ocot
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Často mícháme, aby se žampiony nepřichytily k pánvi
rozpáleném oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme plátky žampionů
Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky. a ještě chvíli redukujeme do krémové konzistence omáčky
Měkké kotlety a žampiony nakrájíme a vložíme do hotové omáčky a krátce povaříme.
Troubu rozehřejeme na 250°C, žampióny očistíme, omyjeme Kloboučky žampiónů naplníme houbovou směsí.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky, půlku jich na kostičky nakrájenou anglickou slaninu a zbytek žampionů
Na dvou třetinách másla osmažte hlavičky žampionů, Skvěle chutnají grilované a výrazně provoní omáčky.
vložíme do pekáčku s pokrájenou cibulí, slaninou, žampiony rozmíchané ve trošce vývaru, pokud máme rádi více omáčky
Zalijeme sojovou omáčkou a necháme na mírném plameni osolené maso a počkáme až přestane vypadat jako úplně syrové
Po chvíli přidáme nakrájený pórek, žampiony, cibulku i s natí, kostku bujónu, zakápneme sójovou omáčkou
Přilijeme víno, pyré a přidáme nakrájené žampiony. Dusíme až se nám vypaří voda ze žampionů a změkne nám
Mäso necháme asi 5 hod pri izbovej teplote stáť. Potom ho osolíme a uložíme do pekáča. Okolo mäsa rozložíme
cibuli, pak přisypeme jemně nasekaný česnek, pokrájené žampiony špetku muškátového květu a dále smažíme do povadnutí žampionů
Přisypeme pokrájené žampiony, jemně nasekaný česnek , okořeníme dle chuti a podusíme do povadnutí žampionů
Kukuričnú krupicu zalejeme vodou, pridáme prelisovaný cesnak a soľ. Varíme, kým voda nevsiakne do krupice