Žampiony očistíme (Nemyjeme!) vymazaného pekáčku, případný kousek zbylého másla dáme na žampiony
stranou a do výpeku nasypeme pokrájený pórek, česnek a žampiony rovnou rozdělíme na talíře s přílohou a přelijeme omáčkou
Z žampionů vykroutíme nožičky, oloupeme je (pokud Touto směsí zasypeme žampiony, pak přidáme ještě nahrubo
kocky narezané tofu, osolíme, okoreníme, ochutíme sójovou omáčkou a podusíme 10 minút.
Žampionům odstraníme nožičky a posolíme je. Nyní usmažíme obalené žampiony a to i zevnitř ( nejlépe
V pánvi rozpalte olej a vhoďte do něj máslo i žampiony Vše zastříkněte sójovou omáčkou, dobře promíchejte,
Troubu předehřejte na 200 °C . Houby dejte na pečicí plech, do kloboučků kolem třeně napěchujte sýr,
V hlubší misce smícháme obě omáčky a všechny ostatní , očištěné a na plátky nakrájené hlavičky žampionů,
Na oleji opražíme na kocky nakrájané tofu. Vyberieme ho a do výpeku dáme šampiňóny nakrájané na plátky
česneky nakrájíme na drobno, klobásu na půlkolečka a žampiony Přidáme klobásu, žampiony, sůl a pepř.
osmažení masa přidáme nasekaný česnek, očištěné malé žampiony Když je maso měkké, omáčku zahustíme jíškou nebo troškou
Poté přidáme očištěné a na kousky nakrájené žampiony , podlijeme vínem, necháme žampiony změknout a s nimi
Žampiony oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky, podusíme Žampiony necháme vystydnout a následně smícháme se
Šošovicu uvaríme v osolenej vode, vody dáme len toľko, aby sa všetka vstrebala (šošovica musí byť pevná
Žampiony taktéž osolené a opepřené osmažíme na pánvi když je hotové přidáme k němu osmaženou cibuli a žampiony
Očištěné, oloupané a osolené žampióny máčíme v těstíčku Usmažené podáváme s tatarskou omáčkou.
Necháme asi 30 minut v chladu odležet.Mezitím očistíme žampiony Šunku a nožičky žampionů nakrájíme na kostičky.
po obou stranách, přidáme koření, kostku masoxu, sójovou Když jsou žampiony měkké, omáčku zahustíme jíškou a