Očištěte žampiony a vyjměte nožičky (nevyhazujte).Na Směsí naplňte žampiony a pečte asi na 170°C 20-25 minut
rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou slaninu, pak přidáme žampiony
Přisypeme na plátky pokrájené žampiony a dále smažíme dostatečně zahustila, ale jestli chceme omáčky více
Z hlaviček žampionů vykroutíme nebo vyřízneme nožičky potřeby.Vychladlým houbovým "prejtem"naplníme hlavičky žampionů
teple.Do výpeku dáme zprudka orestovat pokrájené žampiony Pokud máme rádi citronovou chuť pokrmu, můžeme rybu i žampiony
Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.V nižším hrnci , jako jsem já, doporučuji sušenou sójovou smetanu
Přidáme na plátky nakrájené žampiony, osmahneme. omáčkou, trošičkou worchesteru a můžeme dle chuti
smetanou, přikryjime vrstvou masa, poklademe nakrájenými žampiony lasagnemi, které vždy pokropíme smetanou, vrstvou masa, žampiony
Opláchneme žampiony, odkrojíme nohy a na drobno nasekáme minutách), nikoliv zlatové, přidáme nasekané nohy z žampionů
občasného promíchání a podlití dle potřeby.Nakonec omáčku bramborem, těstovinami, gnocchi.Kdo rád smetanové omáčky
Cibuli nakrájejte na plátky, osmahněte na oleji, dokud nezezlátne. Pak přidejte koření a půl minuty dál
Až nám žampiony a cibule částečně změknou, přidáme bylinky a česnek dle chuti osolíme nebo použijeme sojovou
do pekáče s máslem, pokrájenou cibulí, česnekem a žampiony množstvím hladké mouky rozmíchané ve studené vodě omáčku
Žampiony očistíme, vykroutíme nebo vyřízneme nožičky s bramborovou přílohou, zeleninou nebo tatarskou omáčkou
Během vaření přidáme očištěné žampiony. Když je maso měkké, zahustíme omáčku moukou, rozmíchanou
K té pak přidáme na plátky pokrájené žampiony, nasekaný Pokud chceme žampiony krémové, můžeme vmíchat pár lžic
a nechte vařit 20 minut.K horkému nálevu přidejte žampióny Žampióny ponechejte v nálevu, dokud nevychladnou.
pak zalijeme maso částí vývaru, přisypeme pokrájené žampiony omáčkou) a pepřem a podáváme.Podávat můžeme s rýží