Sýrová polévka s uzeným lososem
Brambory omyjeme, oloupeme a nakrájíme na kostky. Pórek očistíme a nakrájíme na kolečka, cibuli na kostičky
Smažený celer v sýrovém těstíčku
Celer oloupeme a částečně uvaříme (asi 5 minut) v osolené vodě. Pak uděláme těstíčko smícháním všech
Těstoviny se sýrovou omáčkou s citronem
V osolené vodě uvaříme těstoviny. Ve smetaně rozehřejeme tavený a strouhaný sýr, přidáme bazalku, máslo
Skopové maso na vinařský způsob
Očištěné a omyté maso pokrájíme na kostky a za stálého míchání osmažíme v rozehřátém rostlinném oleji
Sýrová roláda s kuřecím masem
Máslo, tavené sýry a hořčici utřeme dohladka, přidáme nadrobno nakrájené vejce uvařené natvrdo, okurky
Pečená skopová kýta na česneku
Maso odblaníme, umyjeme, prošpikujeme polovinou očištěného česneku nakájeného na proužky. Opečeme na
Skopové maso ve vinných listech
které svineme, uložíme je do vymazané ohnivzdorné mísy Podáváme přelité bílým jogurtem.
Kuřecí řízky v sýrové omáčce
Vypečenou šťávu rozředíme 75 ml vody a přidáme sýrovou
Sýrová roláda s drůbežím masem
Máslo, tavené sýry a hořčici utřeme dohladka, přidáme nadrobno pokrájené vejce uvařené natvrdo, okurky
Kotleta s sýrové krustě a arašídy
V míse rozšleháme vejce, přidáme sýr, polentu, podle
Nové brambory s chřestem a sýrovou omáčkou
Hotový chřest přelijeme sýrovou omáčkou.
Sýrová roláda s uzeným lososem
Máslo vyšleháme se zakysanou smetanou, vmícháme nasekaný kopr, nadrobno nakrájenou kapii a směs dáme
Vánoční jednohubky se sýrovými stromečky
Rohlíky nakrájíme na kolečka. V misce si smícháme máslo pokojové teploty, prolisovaný česnek, majonézu
Sýrová roláda s tvarůžkovou náplní
Do igelitového sáčku vložíme tvrdý sýr a dáme vařit do kastrólku asi na 20 minut. Na náplň si nastrouháme
Krůtí nudličky se sýrovou omáčkou
Maso nakrájíme na nudličky, opečeme nasucho a poté podlijeme trochou vodou. Dusíme pod pokličkou doměkka
Levné plněné sýrové brambory
Brambory omyjeme, nakrojíme na ježečka a do mezer nasypeme sýr. Na plech vyložený pečícím papírem brambory
Fíky plněné sýrovou pomazánkou
Poté smícháme ostatní suroviny a hotovou pomazánkou
Topinka s broskvemi a sýrovou omáčkou
Na sýrovou omáčku orestujeme na oleji nakrájenou slaninu Směs přesypeme do mísy a smícháme s tabascem, octem
Marináda na jehněčí nebo skopové řízky
Řízky si položíme na pracovní desku. Cibuli si nakrájíme na malé kousky a česnek utřeme. Všechny suroviny
Jablečný sorbet s kolovou granitou
Oloupané jablka nakrájíme na kostičky. Vsypeme do hrnce, přidáme cukr, citronovou a jablečnou šťávu,
Skopové závitky na způsob ptáčků
Když je maso hotové dáme stranu a výpek zaprášíme moukou