Sváteční česneková polévka se sýrovými knedlíčky
Nejdříve si připravíme vývar. Než se nám vývar uvaří, utvoříme si knedlíčky a osmahneme mrkev na másle
Domácí těstoviny z Loštic se sýrovou omáčkou
Naplněné těstoviny vaříme v osolené vodě cca 5 minut
Zelenina zapečená na bramborovo-sýrovém lůžku
nastrouháme na hrubším slzičkovém struhadle a dáme do větší mísy
Sýrové kolo brněnského kolomazníka Kudrny
Spodní (bílou) část Hermelínu se snažíme neporušit. Potom dáme smažit Hermelín (neporušenou bílou částí
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli spolu s dobře propraným a na proužky nakrájeným pórkem,
Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí
Mícháme do úplného rozpuštění, až se vytvoří hustá sýrová Změklou brokolici promícháme s těstovinami, se sýrovou
Řízky z býčích žláz v sýrovém těstíčku
Nařežeme řízky, osolíme a opepříme je. Vejce rozšleháme s pivem, asi 3 lžícemi mouky a sýrem v těstíčko
Skopové na pivě, rajčatech, česneku a koření
Kuchyňsky upravené skopové maso posypeme slaninou a Druhý den vložíme naložené maso do tlakového hrnce,
Sekaná se zeleninou a bylinkovo-sýrovou nápní
, nebo tavený sýr s nivou, nebo jiný sýr, jako lučina promícháme a pak opatrně položíme tuto bylinkovo sýrovou
Salát ze syrové červené řepy s mandarinkami
spiralizérem nastrouháme nebo nakrájíme tenké nudličky do mísy
Bylinková polévka s ředkvičkami a sýrovými nočky
Vajíčko rozšleháme se sýrem a přidáme tolik mouky, abychom mohli vykrajovat lžičkou nočky. Vývar přivedeme
Těstoviny s kuřecím masem a sýrovou omáčkou
pepř a provensálské koření ( pokud má někdo radši jiné Mezitím si připravíme sýry: Nivu nakrájíme na malé
Kuřecí játra smažená v sýrovém těstíčku
množství oleje, do kterého klademe po menších dávkách cca oleje je vidličkou, nebo vařečkou nadzvedneme ode dna
Švýcarská sýrová polévka s listovým špenátem
Znovu ohřejeme, přilijeme víno, přidáme jemně nastrouhaný
Sýrový koláč ala pizza od kamarádky
V míse smícháme mouku, trochu soli a mléko s olejem Přikryjeme, necháme kynout cca 1 hod.
Sýrové koláčky s oříšky, šalotkou a mákem
Těsto vyválíme, vyříznemě čtvereček asi 6x6cm, vložíme do něj asi půlku ořechu a sýr nakrájený na drobné
Uzené,smažené v pomerančovo sýrovém těstíčku
Smažíme pozvolna cca 6minut z každé strany do zlatavé
Brokolice s kuřecími prsíčky se sýrovou omáčkou
Růžičky vyndáme drátěnou naběračkou do připravené mísy Do pánve přilijeme víno, přidáme bylinky, krátce povaříme
Rychlé smaženky z rohlíků a sýrového těstíčka
Těstíčko: Sýr nahrubo nastrouháme, přidáme vejce, osolíme a umícháme hustší těstíčko. Rohlíky překrojíme
Žampionové kari hlavičky v sýrovém těstíčku
Z mouky, vejce, mléka a nastrouhaného tvrdého sýra si připravíme hustší těstíčko. Očištěné žampionové