Zelňačka se sýrovým kapáním
Zelí dáme vařit do 1/2 litru vody. Připravíme těsto na kapání z 1 dl vody s vejcem, zasypeme moukou a
Sýrový koláč se zeleninou
Do mísy prosijeme mouku, osolíme, do důlku rozdrobíme Podáváme se silným červeným vínem.
Smažené sýrové koule
Oba druhy sýra nastrouháme na jemném struhadle, přidáme žloutky, drobně nakrájenou uzeninu nebo maso
Sýrová roláda se špenátem
Sýr rozpustíme v mikrotenovém sáčku (uvaříme ve vodě nebo v mikrovlnné troubě), rozválíme na placku a
Plněný sýrový řízek
Vždy mezi dva plátky sýra dáme sardinku a plátek kapie. Řízky osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných
Skopová bačovská pečeně
Maso opereme, odblaníme a odstraníme z něj lůj. Pak je potřeme česnekem utřeným se solí a opepříme. Opečeme
Sýrové koule III.
vymazané formy, nebo na plech a jejich povrch napícháme sýrové kostky.Pečeme ve středně teplé troubě cca 30 minut
Sýrové albánské bramboráky
Nastrouhejte oloupané brambory, osolte je a vmíchejte hladkou mouku. Vzniklé těsto lijte po přiměřených
Sýrová roláda pro labužníky
překrývat, nesmí tam být mezera.Dáme do trouby na cca Celou směs dát na šunku zatočit a dát do alobalu.
Sýrová omáčka s tuňákem
malého kastrůlku si nalijete trochu vody (tak na dno , než se tuňák spojí s tím sýrem :-)Takto udělaná sýrová
Jemná sýrová polévka
Do vývaru dáme na nudličky nakrájenou mrkev a uvaříme ji do poloměkka. Potom přidáme směs mléka, žervé
Křehké sýrové řezy
Nastrouhaný sýr zpracujeme s moukou, Herou, kypřícím práškem a vejcem. Těsto rozválíme na plát a přendáme
Sýrová omáčka na špagety
Maso nakrájíme na tenké nudličky osolíme a osmahneme na trošce oleje. Přidáme houby a chviličku podusíme
Sýrová kari pomazánka
Eidam nastrouháme na drobno, přidáme majonézu, prolisovaný česnek a kari podle chuti. Zamícháme a necháme
Sýrový páj s pórkem
Na olivovém oleji orestujte opraný a najemno nakrájený póriek s rozdrceným česnekem. Orestovaný pórek
Sýrový nákyp s rohlíky
Na kostičky nakrájíme rohlíky a salám. Nastrouháme sýr a vše dohromady nasucho smícháme a vsypeme do
Sýrová pomazánka II.
Do misky vlijeme zakysanou smetanu a smícháme ji s pomazánkovým máslem a taveným sýrem. Přisypeme strouhaný
Rychlá sýrová polévka
Ve vodě rozpustíme bujón a sýr. Makaróny nalámeme na menší kousky a klasicky uvaříme. Polévku dochutíme
Lotrinský sýrový koláč
Z mouky, prášku do pěčiva, tvarohu, másla, vajíčka a soli vypracujeme těsto. Těsto dáme do vymazané formy
