Pravé řecké tzatziki na gyros
Okurku nastrouháme a necháme pustit šťávu. Jogurt osolíme, přidáme olej, ocet, pepř, kopr a prolisovaný
Rajská omáčka s ovesnými vločkami
Džus, rajčata a vodu přivedeme k varu, povaříme a přidáme vločky a sůl, vaříme, dokud nezhoustne, podle
Sýrové rolky z toastového chleba
Vyšleháme si sýr se smetanou, přidáme šalotku, nadrobno nakrájená rajčata a ochutíme solí a pepřem. Z
Kuřecí rolky s houbami a mangoldem
Vytvoříme rolky, které upečeme a podáváme s bramborovou
Vepřové rolky s mozzarellou a špenátem
Plátky naklepeme a okořeníme solí a pepřem. Potřeme utřeným česnekem, listy špenátu, plátky sýra,proužky
Srbský guláš podle Filipa
Na sádle zapěníme cibuli, přidáme maso nakrájené na kostky, osmažíme, přidáme červenou papriku, posolíme
Rohlíčky podle Ládi Hrušky
Všechny suroviny na vále smícháme, vytvoříme těsto, které necháme v lednici odležet dvě hodiny, a pak
Italská rajská polévka s vločkami
Cibuli oloupeme, nadrobno nakrájíme a orestujeme na másle. Přidáme mouku, zasmažíme a zalijeme protlakem
Rajská polévka z čerstvých rajčat
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme na kousky omytá a nakrájená rajčata. Zalijeme vodou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Uvařenou vychladlou rýži smícháme s mletým masem, v poměru 1:2. Osolíme, opepříme a směsí naplníme papriky
Carpaccio s hrušky a sušené šunky
Hrušky nakrájíme na plátky a promícháme s medovou marinádou Plátky hrušky rozložíme na talíř, přidáme šunku, plísňový
Pečené hrušky přelité jogurtem
Rozpůlené hrušky okořeníme perníkovým kořením, hřebíčkem Bílý jogurt smícháme se dření s vanilkového lusku
Tradiční česká nádivka s kopřivami
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Česky trhanec s teplými malinami
Příprava malin: Maliny si zahřejeme společně s cukrem v hrnci a udržujeme teplé. Příprava trhance: Vejce
Švýcarské rösty zapečené se sýrem
Brambory uvaříme ve slupce a poté nastrouháme nahrubo. Cibulku nakrájíme na drobno a přidáme k bramborám
Kuřecí rolky plněné špenátem
pánvi rozehřejeme druhou lžíci olivového oleje a rolky opečeme rovnoměrně ze všech stran. (10 minut) Rolky
Řecké souvlaki z mletého masa
Maso smícháme s kořením a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici a nejlépe druhý den navrstvíme
Tradiční české lívance se skořicí
Mléko mírně ohřejeme a do vlažného mléka vmícháme mouku, cukr, vejce, postrouhanou citrónovou kůru a
Krůtí rolky s brusinkovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a z každé strany podle chuti potřeme prolisovaným česnekem. Lučinu rozdělíme
Řecká pita s masovou směsí
V misce smícháme s jogurtem okurku, pepř, oregáno a česnek. Vmícháme na kostky nebo na proužky nakrájené
Domácí česká zelňačka s klobásou
Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v osolené
Klasický český smažený květák
Květák omyjeme, usušíme a očistíme. Očištěný květák rozdělíme na růžičky. 8 minut povaříme v osolené
Čokoládový krém z řeckého jogurtu
Mléko si zahřejeme, rozpustíme čokoládu, odstavíme a necháme pět minut chladit. Poté přidáme med, extrakt