Rizoto s hovězím masem ve vlastní šťávě
Cibuli necháme zesklovatět na oleji a přidáme celou konzervu masa, které vařečkou rozmělníme. Lehce
Gulášová polévka s použitím šťávy z guláše
tuku orestujeme špek společně s cibulí do narůžovělé barvy Dále přidáme šťávu z guláše a provaříme 2 minuty.
Hovězí pečeně s hořčično-křenovou šťávou
Šťávu přecedíme a sebereme tuk z povrchu. Zašleháme do šťávy brandy, křen a hořčici a vaříme
Mrkvový salát s ředkví a zázvorovou šťávou
Mrkev a ředkvička nastrouháme nahrubo a zalijeme zázvorovou šávou. Salát necháme vychladit a rozlešet
Salát s fíky a sýrem Grana Padano
Rukolu a fíky (řeznou stranou vzhůru) rozložte na servírovací talíř. Sýr, ocet a olej promixujte
Kuřecí přírodní plátek s křenovou šťávou
Do šťávy přidáme druhý plátek másla, 2 lžíce křenu Měkké maso na talíři přelijeme šťávou a posypeme zbytkem
Krůtí na přepuštěném másle a pomerančové šťávě
Rukama vše do masa vmasírujeme, zalijeme pomerančovou šťávou Během pečení přeléváme vypečenou šťávou a podle potřeby
Rizoto s kuřecím masem ve vlastní šťávě
maso necháme odkapat, abychom se zbavili přebytečné šťávy
Jemné hovězí plátky ve vlastní šťávě
Oloupané šalotky nakrájíme nadrobno, maso naklepeme, z obou stran okořeníme. Na rozpáleném oleji zesklovatíme
Bramborový salát s nepravou majonézou (1922)
případně nadrobno nakrájeného slanečka a vše smícháme s nepravou citronem.Předpis na majonézu najdete pod názvem "Nepravá
Kuřecí tortellini s rajčatovou šťávou a bazalkou
Z mouky, vajec a vody připravíme tuhé těsto, zakryjeme vlhkou utěrkou a necháme půl hodiny odpočinout
Broskvová růžice s malinovou šťávou a zmrzlinou
Maliny s cukrem a šťávou z citrónu propasírujeme a
Dalamánek s trhaným krůtím v pivní šťávě
Jakmile změknou a chytí barvu, asi 3–5 minut, osolte je a opepřete, nakonec dochuťte kapkou citronové šťávy.Dalamánky
Nigellina sladká pochoutka z tmavého chleba
Plátky chleba namažeme silnější vrstvou sýra a poté navršíme zavařeninu - ani jedním nešetříme. Pak už
Tarta de queso Philadelfia-SLADKE
Zaklad dortu: Rozdrcene susenky a trocha masla,promichat a dat na ohen,aby se maslo rozpustilo. Dat do
.- rychlejší a skoro pravý
Namočené fazole uvařit do měkka. Na sádle osmažit cibulku, slaninu a maso, vše na kostičky, osolit, okořenit
Pečivo - Chléb domácí (úprava Kav.)
Uděláme kvásek (1dcl vody,droždí, 4lžíce mouky).Do mísy dáme mouku, sůl,kmín,fenykl a nasucho promícháme
Rizoto s vepřovým masem ve vlastní šťávě
zlatova2. na to dát konzervu 1x vepřové ve vlastní šťávě
Medovo - hořčičná zálivka s limetkovou šťávou
vlažné medové vody přidám olivový olej, hořčici a šťávu
Hovězí maso s tmavou houbovou omáčkou
Zbytek šťávy prudce vyvařujeme, až zůstane jen tuk, Nakonec přidáme sušené tmavé houby a necháme vařit.