Roštěnec nakrájejte přes vlákno na plátky silné 1–2 Roštěnky vyjměte a dejte stranou.
Vzniklou směsí maso po obvodu potřeme a vložíme ho teplota masa nedosahuje 65°C .
Poté ho vyválíme na plát tlustý asi 4-5 mm a vykrajujeme Perníčky necháme alespoň 4-5 dnu uležet.
Vánoční medové perníčky jako od babičky Skládaly se pouze z medu, mouky a pepře.
Skládejte na pečicí papír a pečte zhruba 8–10 minut v troubě vyhřáté na 170 °C.
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a na oleji zesklovatíme. Hovězí maso omyjeme, osušíme a v krajích
Odblaněné a na okrajích naříznuté, naklepané a osolené roštěnky Šťáva je hotová tehdy, když se od ní tuk odděluje.
Na vál dáme strouhanku a řízky v ní důkladně z obou V pánvi rozpálíme tuk a řízky na něm opečeme z každé
Roštěnky očistíme, naklepeme, po okrajích lehce nařízneme Do vymazané zapékací mísy narovnáme osmažené roštěnky
Roštěnku zbavíme tuku, po okrajích nařízneme, naklepeme Alobal potřeme olejem, rozprostřeme na něj roštěnku
Do takto připraveného základu vložíme opět roštěnky Změklou zeleninu k roštěnkám přidáme a dochutíme drobně
Maso nakrájíme na plátky, okraje nařízneme a naklepeme. Osolíme, opepříme a z obou stran zprudka opečeme
Plátky roštěné nakrájíme na malé kousky, naklepneme Maso naložíme do této marinády a necháme alespoň 2
Plátky masa naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, z jedné strany potřeme hořčicí a obalíme v hladké
Roštěnku nakrájíme na plátky, které naklepeme, okraje kolečka, osmahneme na sádle o obložíme jí hotové roštěnky
Roštěnku nakrájíme na plátky, naklepeme, okraje nařízneme Opečené roštěnky obalíme připravenou směsí, vložíme
Roštěnku nakrájíme na plátky, které naklepeme, opepříme Měkké roštěnky uložíme do vymaštěné ohnivzdorné mísy
Maso několikrát nařízneme a stranách, aby se nám maso nekroutilo. Zlehka naklepeme, osolíme a obalíme
Syrové roštěnky zbavíme lojovitých okrajů a slabě je Okraj roštěnek nakrojíme, aby se při grilování nezkroutili