PIŠKOTOVÉ KULIČKY S OŘECHY A SUŠENÝM MLÉKEM
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a podle potřeby přidáme piškoty nebo naopak trošku másla. Ze směsi
Pečený zlatý bůček na česneku s kůrčičkou
Vepřové maso očistíme a dáme do pekáčku.
Pečené rybí filety v bramborovém těstíčku
Brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme prolisovaný česnek, majoránku, sůl, pepř a vejce. Promícháme
Mléčný koktejl s jahodami, banánem a vločkami
Banán, jahodu, jogurt, med a vločky rozmixujeme dohladka. Dáme do vysokých sklenic, přidáme skořici,
Cizokrajná polévka s tofu a kokosovým mlékem
na pánev, chvíli orestujeme a zalijeme kokosovým mlékem
Mléčný řez podle Ládi Hrušky
Utřeme vejce s krystalovým cukrem, přidáme olej, kakao a nakonec mouku s práškem do pečiva. Těsto míchám
Osvěžující salát se žlutým melounem a sýrem
V misce smícháme olivový olej s medem a citronovou šťávou. Melou rozpůlíme a zbavíme ho semínek. Meloun
Řezy s tvarohovým krémem z kondenzovaného mléka
krém si tvaroh ušleháme se smetanou a kondenzovaným mlékem
Krůtí medailonky v kokosovém mléce s chilli
Maso nakrájíme na plátky a osolíme. rozpálíme olej, přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a maso
Vepřové medailonky s kokosovým mlékem a chilli
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do Poté přidáme maso.
Jehněčí pečeně s mladými bylinkovými brambůrkami
Maso si svážeme, dáme do nádoby, přidáme zeleninu, Maso vytáhneme, orestujeme na oleji, dáme do pekáče
Ovesná kaše s jablky z mandlového mléka
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců a nakrájíme na plátky. Do pánve nalijeme neslazený mandlový nápoj a
Žampionová raw polévka s mandlovým mlékem
Do mixéru nalijeme 1-2 hrnky mandlového mléka, přidáme
Kuřecí kousky v kokosovém mléce s houbami
pastu připravíme kari směs a obalíme v ní kousky masa Přidáme mléko, kousky žampiónů. A dusíme doměkka.
Míchané ořechové řezy z kysaného mléka
Přidáme kysané mléko, olej a dobře promícháme.
Marinovaný hovězí steak s mladými cibulkami
Česnek oloupeme, prolisujeme a v misce smícháme s pepřem, solí a olejem. Jednotlivé steaky svážeme provázkem
Krémové krůtí rizoto s kotrčem kadeřavým
, posypeme kořením (nebo maso do kořenící směsi předem variantou již dopředu počítáme) a prudce smažíme, až maso
Krůtí rizoto s mrkví a hráškem - pro nejmenší
Krůtí maso nakrájíme na malé kousky, mrkev okrájíme V kastrůlku rozehřejeme olivový olej a maso na něm
Telecí osso buco se šafránovým rizotem
Vrátíme maso do pánve a zalijeme asi do 3/4 výšky masa K masu přihodíme rajčátka a maso potřeme petrželovou
Pro nejmenší - Rizoto s mrkví sýrem a rajčaty
Na pánev dáme polovinu másla a osmažíme na něm cibulku doměkka přidáme rýži, vše dobře zamícháme a nakonec
Rizoto s máslovou dýní podle Elly
Dýni oloupeme, vydlabeme vnitřek a nakrájíme na kostičky. Poté ji zakápneme olejem a upečeme v troubě