Panenku nakrájíme na 4 špalíčky, lehce klouby prstů naklepeme, osolíme a posypeme kořením na steaky.
Omyté a na kousky nakrájené maso osolíme, opepříme Na suché pánvi prudce opečeme připravené maso, přidáme
Maso dobře omyjeme a osušíme. Naplněné maso ze všech stran osolíme a opepříme.
Nejprve rozšleháme žloutky se solamylem, maso omyjeme Takto nachystané maso obalíme ve vaječné směsi a v
Maso osolíme, opepříme, opečeme na tuku do hněda, zalijeme Maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou a různě
Dáme na rozpálenou pánev, kde jsme si rozpustili máslo Maso vložíme do pekáčku a panenku ještě tak 15-20 minut
Žebra si nakrájíme na menší kousky a dáme do hrnce s vodou na čtvrt hodiny. Na pánvi si opečeme šalotku
nasolíme, opepříme a dáme do vyššího pekáče s polovinou másla podléváme, případně přidáváme, ke konci sundáme, potřeme máslem
Smícháme si jogurt, petržel, olej a vyšleháme, naložíme maso
Maso osolíme, opepříme a opečeme na olivovém oleji Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. nakrájenou šunku Směs zabalíme do masa a potřeme hořčicí a česnekem.
Plátky masa naklepeme a nakrájíme na kousky. rozpálíme olej na pánvi a maso společně s česnekem opečeme.
Maso si nakrájíme na kostky, klobásu na kolečka, papriku
Rozpustíme máslo, vyšleháme žloutky, víno, hořčici, Lupínky opražíme nasucho, chřest prohřejeme na másle
všech stran, přidáme vývar a poté dáme do zapékací mísy Výpek naředíme vývarem, vrátíme do pánve, přidáme máslo
si dáme cibuli, ledvinky, játra a česnek, uvařené maso Přidáme sůl, pepř, majoránku, vývar z masa a plníme
Maso si rozkrojíme a rozklepeme, osolíme, opepříme Výpek zahustíme máslem, prohřejeme a roládu poléváme
Maso si nakrojíme na plát, rozklepeme, osolíme, opepříme Stočíme, opečeme na másle a oleji, přidáme cider a