Vepřový řízek z kotlety s bramborami
Vepřovou kotletu si asi na třech místech po okraji Zlehka je naklepeme tloučkem na maso, osolíme a opepříme
Vepřový pupek s vánoční omáčkou
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Vepřový plátek v paprikové šťávě
Plátky masa mírně naklepeme, nařízneme na okrajích oleji restujeme cibulku, přidáme česnek a plátky masa
Vepřový řízek v cibulové marinádě
Maso naklepeme, osolíme a opepříme. Přidáme libeček a maso v tom obalíme.
Vepřový guláš zahuštěný chlebem
Platí, že kolik masa, tolik cibule; cibuli dáme zesklovatět , na ni hodíme maso, okořeníme solí, paprikou, maggi
Vepřový vrabec s dušeným zelím
Maso nakrájíme na větší kostičky a opečeme ho na cibulce Mezitím co se maso dusí, si připravíme zelí.
Opečený česnekový vepřový plátek
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme Takto připravené maso dáme na noc do lednice.
Vepřový guláš s játry a křenem
Maso a játra nakrájíme na větší kousky, cibuli na Přihodíme maso (játra necháme na později) a necháme
Plněný vepřový bok Stenly
Do vepřového boku uděláme kapsu, na kůži nakrájíme Poté maso vyndáme a šťávu zahustíme jíškou nebo zaprášíme
Vepřový jazyk v pikantní omáčce
Vepřové jazyky uvaříme společně s kouskem mrkve, cibule koření, jak jsme zvyklí při vaření obyčejného vývaru z masa
Lahůdkový marinovaný vepřový bok
Vepřový bok naporcujeme na stejně velké špalíky. Vzniklou pastu poctivě vetřeme do uvařených špalíků vepřového
Vepřový perkelt s Hlívou ústřičnou
Maso nakrájíme na kostky a promícháme se škrobovou papriky, promíchneme a zalijeme vřící vodou do roviny s masem
Vánoční marinovaný vepřový ocásek
Maso omyjeme, osušíme a na 24 hodin naložíme do marinády přilkopené asi 1 1/2 hodiny poté pečeme odklopené až je maso
Vepřový plátek na cibulové peřince
Do mísy dáme nakrájenou cibuli na půlkolečka, česnek Do pánve po masu dáme cibulovou směs,houby, krátce
Vepřový špíz s pikantními fazolemi
Nejprve naložíme maso. Napícháme maso na špejli a osmahneme zprudka na troše
Vepřovo-papriková směs v bramboráku
Vepřové maso si nakrájíme na nudličky a naložíme na Poté maso orestujeme a už nepoužíváme olej.
Domácí šunka z vepřového plecka
Vepřové plecko si nakrájíme na kostičky ( ani ne na malé ani ne na moc velké ).
Pečený vepřový jazyk na žampionech
Druhou cibuli, opláchnuté jazyky, masox a všechno koření 10 minut před dopečením odstraníme víko, přidáme máslo
Ořezaný vepřový gulášek v PH
Pokud je třeba, tak si větší kusy masa překrájíme, keramické nádoby, dáme slaninu, cibuli, česnek, pak maso