Vepřové na majoránce
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a vsypeme je Směsí zalijeme maso.
Vepřové na paprice
Nakrájenou cibuli zapěníme na sádle, přidáme maso pokrájené smetaně rozmícháme mouku a přilijeme ji k udušenému masu
Vepřová pečeně
Během pečení maso obracíme a přeléváme šťávou, dle Měkké maso vyjmeme, uchováme ho v teple, šťávu zaprášíme
Vepřové rillettes
Poté přidáme nakrájené vepřové maso a víno. Nakonec maso natrháme na kousky a směsí plníme sklenice
Vepřová bašta
Vepřovou kotletu vykostíme a ostrým nožem do ní vyřízneme Do tenkých plátků vepřového bůčku zabalíme nakrájené
Vepřové koleno
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule nakrájené na kolečka, přidáme nakrájený česnek, kousek
Vepřové ražniči
Vepřové maso nakrájíme přes vlákna na řízky, které Čtverečky masa napichujeme střídavě s kolečky klobásy
Vepřové na pivu
Maso omyjeme a nakrájíme na větší kostky, cibuli nakrájíme na kostičky, orestujeme na sádle, přidáme kostky masa
Vepřové špalky
spíchneme párátkem a narovnáme do pekáče nebo zapékací mísy Maso posypeme grilovacím kořením a kolečky cibule.
Ořechové vepřové
Maso nakrájíme na kostky a smícháme se lžící sójové vlašských ořechů, nakrájený očištěný porek, přidáme k nim maso
Vepřové s mrkví
nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájené maso Nyní maso zahustíme máslovou jíškou a opepříme, přidáme
Vepřové v těstíčku
Plátky masa naklepeme, nakrájíme na nudličky, dáme Maso prudce opečeme a smícháme s prohřátým lečem.
Marináda na vepřové
V oleji rozmícháme koření na pečení masa s jednou lžící Vzniklou marinádu necháme chvíli uležet a pak do ní maso
Selské vepřové
Maso nakrájíme na kostky a na rozehřátém tuku opečeme Do hrnce střídavě skládáme vrstvu masa a vrstvu zleniny
Bulharské vepřové
Vepřové maso nakrájíme na kostky a opečeme. Osmažíme zeleninu, přidáme maso a dochutíme.
Jarní hráškové rizoto
čtvrt litru osoleného zeleninového vývaru se snítkou máty Rizoto: Na olivovém oleji mírně opečte jemně nakrájenou
Rizoto s červené řepy
Na pánvi musí být pořád tekutina, aby rizoto nebylo Pak přijde na řadu máslo a tymián.
Parmazánové rizoto jako příloha
V litinovém kastrolu rozehřeju máslo a olivový olej rýže uvařená, přidám nastrouhaný parmazán a lžíci másla