Špenátové rizoto s žampiony
Na polovině másla orestujeme nakrájenou cibuli a česnek Mezitím orestujeme nakrájené houby na másle.
Rizoto s dýní pro nejmenší
Na rozpáleném másle orestujeme nakrájenou cibuli. Mezitím v menším kastrolku orestujeme rajčata na kousku másla
Kuřecí rizoto s houbami
petrželku, až je rýže měkká, nakonec uvařené kuřecí maso
Sépiové černé rizoto
Očistíme sépii, tak že odstraníme slupku, kosti, zobák a oči. Inkoustové váčky uložíme stranou a poté
Italské rizoto s lososem
Cibuli a česnek nakrájíme, v hrnci rozpustíme půlku másla Odstavíme, přidáme zbytek másla, posypeme vejcem a
Dědečkovo rizoto s klobáskou
Ve větším hrnci si rozpálíme olej, na kterém necháme zesklovatět cibulku, vsypeme propláchnutou rýži
Zdravé zeleninové rizoto
Papriky si nakrájíme a podusíme na oleji doměkka, přidáme cibuli. Rýži si zalijeme vodou či vývarem a
Kuřecí rizoto se zeleninou
na něm kuřecí prsa nakrájené na kousky. Před podáváním můžeme rizoto posypat sýrem
Rizoto se špekem na víně
kostičky jablek, jemně nakrájený pórek, strouhaný sýr a máslo
Houbové rizoto s pórkem
pórek nakrájíme na drobno, podusíme na rozehřátém másle Kdo rád, může si houbové rizoto posypat nastrouhaným
Italské vegetariánské rizoto
Měkkou rýži odstavíme z ohně, vmícháme do ní máslo,
Podzimní krůtí rizoto
Cibuli krátce orestujeme, přidáme na kousky nakrájené maso Hotové rizoto dochutíme solí, pepřem a oregánem, promícháme
Rizoto se šafránem a cuketou
Česnek oloupeme a nakrájíme na malé kousky, cuketu Vše společně podusíme na rozehřátém másle.
Dětské italské rizoto
olivovém oleji osmahneme na nudličky nakrájené kuřecí maso Rizoto se nesmí vysušit, musí zůstat krémové.
