Štika s lehkým letním bramborovým salátkem
Vykuchanou a očištěnou štiku nakrájíme na podkovy Vše společně promícháme a necháme chvilku odležet (
Bramborovo-cibulové placky
Promícháme a na závěr vmícháme mouku. Hmota má konzistenci bramborákového těsta.
Bramborovo-brynzové placky
Vše promícháme a postupně přidáváme mouku. Placky smažíme v rozpáleném oleji.
Bramborové placky se sýrem
Z těsta tvořte placičky a opékejte či smažte nebo víc mouky, než uvádí recept, protože bramborové
Bramborovo-jablečné placky
Vejce utřeme s cukrem a špetkou soli, přidáme citronovou kůru, strouhaná jablka, brambory a podle potřeby
Bramborovo-kopřivové placky
Vše řádně promícháme a dle potřeby přidáme strouhanku jako pojidlo.Dlaně si potřeme olejem a z bramborové
Bramborovo-kedlubnové placky
: Upečeme z jedné strany, otočíme, rozetřeme na ni Ihned podáváme.Smetanová směs: do smetany nastrouháme sýr
Bramborovo-květákové placky
Placky necháme na ubrousku okapat a ihned podáváme. Bramborovo-květákové placky se šunkou podáváme jako
Bramborovo-kapustové placky
Hotové placky klademe na kuchyňskou papírovou utěrku Bramborovo-kapustové placky servírujeme horké s rajčatovým
Bramborové lívance s koprovou brynzou
Pak si oloupeme brambory (nejlépe uvařené den předem Hotové lívanečky pokládejte do mísy vyložené papírovým
Vepřová roláda s bramborovou kaší
Podél kratší strany rozložte šunku na ni rozprostřete Na bramborovou kaši brambory oloupejte a uvařte v
Koprový krém s bramborovou sedlinou
a ve vodní lázni zapékáme v předehříté troubě při , přelijeme koprovou omáčkou, ozdobíme vařeným vejcem
Vepřový steak se salátem z čekanky, jablek a vlašských ořechů
maso, zakryjeme fólií a neecháme alespoň 2 hodiny (nejlépe
Vepřová roláda s chutí fíků, plněná kuskusem.
Při zpevnění si pomůžeme párátky, nebo roládu zavážeme Já jsem použila pečené bramborové bochánky.
Bio vepřová panenka na houbách s celerovým pyré
Vlijte 200 ml smetany a nechte omáčku zredukovat. s celerovým pyré.
Pšeničné placky plněné sýrem
Vyválíme tenké placky, které naplníme sýrem a opečeme Hotové placky podáváme jako předkrm nebo přílohu.
Vepřový plátek v zelné omáčce
Přidáme česnek, smetanu a provaříme na hustější omáčku Plátky masa prohřejeme v omáčce a podáváme s knedlíkem
Vepřový pupek s vánoční omáčkou
Po cca 1 hodině pečení vyndejte misku a z ní vepřové Omáčku redukujte až na glazuru, poté dejte vepřové
Vepřový jazyk s pekingskou omáčkou
Na posledních 15 minut přidejte česnek a čerstvé čili a omáčkou.