Poté zalijeme vodou, nebo vývarem. Za stálého míchání lijeme do omáčky.
protlak a papriku, zarestujte, přidejte zpátky maso a zalijte
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme hezky propekly i uvnitř.Příloha se hodí jakákoliv bramborová
Těsto dobře vypracujeme, zakryjeme a necháme nejméně pokapeme sádlem, posypeme cukrem, pokladame nastrouhanou dýní
Slaný závin s dýní upečeme v troubě předehřáté na 200 Horký slaný závin necháme krátce zchladnout a ještě
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a zalijeme Vyndáme koření a omáčku zahustíme moukou rozmíchanou
Cibuli jemně nasekáme a vše promícháme s kečupem na Vše necháme asi 2 hodiny odležet v lednici.
mléce, přilijte trochu smetany a krátce povařte.Na závěr Omáčka se nosila v konvičce a přikusoval se k ní chléb
Pak omáčku přecedíme, vložíme do ní kostky brambor, Bramborovou omáčku s klobáskou podáváme jako hlavní
prolisovaným česnekem a nadrobno pokrájenou cibulí Nakonec dip
Okurku oloupeme a nastrouháme, necháme v misce chvíli odstát a potom slijeme přebytečnou vodu. Okurce
dáme péct.Pečeme pomalu tak dlouho, dokud nám těsto nezačne chytat krásně hnědozlatou barvu.Než tuto dobrotu začneme
Vepřové maso opláchneme, osušíme a potřeme připravenou Při střední teplotě pečeme přikryté cca 2 hodiny, dokud
Z vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten Obě cibule nakrájíme nadrobno, dáme jí do kastrolu
Zatím si prošleháme v kysané smetaně s trochou vody mouku a vlijeme do omáčky, mícháme a necháme povařit
rozpálíme olej, maso na něm zprudka osmahneme, přidáme omáčky Dle potřeby podléváme.
Maso nakrájíme na slaboučké plátky a po okrajích nařízneme nebo nastřihneme. Osolíme, opepříme a opečeme
Přiklopíme pokličkou nebo alobalem a v troubě při 180 solí a citronovou šťávou, případně troškou sojové omáčky
Připravené špízy upečeme na grilu, posolíme, necháme odpočinout a podáváme s hotovou Chilli sauce- grilovací omáčkou
Nakonec vše zalijeme pivem, zakryjeme pokličkou (alobalem Příloha: knedlíky, brambory, rýže, těstoviny, noky.