nakrájíme na kostky, do misky dáme hladkou mouku a maso v ní Poté přidáme maso, které také opečeme co nejvíce a zalijeme
Krátce omáčku povaříme a poté ji rozmixujeme ponorným Maso vložíme do omáčky.
Vepřové karé (kotletky) nařízneme a lehce naklepeme Dle potřeby osolíme.
Osmahneme nakrájený špek, přidáme cibuli, chvíli restujeme Opepříme, přidáme 2 až 3 lžíce hořčice, zalijeme horkou
Poslední tři minuty se pečeně pekla v troubě, která Při ohřevu na mírném plameni jsem do omáčky vmíchala
podlijeme vodou nebo vývarem a přidáme nakrájenou dýni i s dýní rozmixujeme, přidáme smetanu a propasírujeme
plátky, orestujeme ji, aby byla lehce nazlátlá, a zalijeme smetanou, provaříme, dle chuti dosolíme.
Nechala jsem o poznání déle a jednou obrátila. Na závěr přidáme malinký kousek másla a promícháme.
Pak vmícháme papriku, zalijeme vývarem a smetanou a - brambory vařené ve slupce, hranolky, těstoviny, rýže
Vepřové plecko rozkrojíme jako knihu, rozklepeme, osolíme Na talíř nalijeme omáčku a na ni položíme roládu.
Na petrželovou omáčku na jemno nastrouhat petrřel, Na závěr směs rozmixovat.
Omáčku přeceďte do mísy, zašlehejte citronovou Podávejte s omáčkou a ozdobené petrželkou.
Kuličky: Do mísy vložíme mleté vepřové maso, decentně Omáčku poté přecedíme a zbavíme koření a bobkových
Plát vepřového masa naklepeme přes fólii. hrnci osmažíme lehce dozlatova na sádle či pokrájeném špeku
dozlatava, přidáme kostičky zeleniny a dál restujeme, až začne Podáváme dle chuti s knedlíkem, rýží nebo těstovinami
Špek rozpustíme, přidáme cibuli a když začne být zlatavá Smetany smícháme a přidáme k nim trochu horké omáčky
osolíme, opepříme a pod pokličkou v troubě dusíme min Podáváme s brambory, knedlík, rýží či těstovinami.
Mezitím připravíme omáčku: Do kastrolku vyklopíme mascarpone Pak nakrájíme na plátky, podáváme s omáčkou, můžeme
Vepřovou panenku očistíme, nakrájíme na plátky, mírně Zalijeme trochu vývarem a necháme dusit.
Vepřové plátky omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme Podáváme s kuskusem nebo rýží a s přáním dobré chuti
Provaříme a nakonec vložíme do omáčky plátek másla. Nakonec omáčku přecedíme.
Omáčku zahustíme - ze 4 lžíc hladké mouky a oleje uděláme Do omáčky přidáme 2 lžíce mléka a mícháme asi 2 minuty