Ostrá studená polévka z červené řepy
Řepu nakrájíme na kostičky, přidáme rajče oloupané a nakrájené, česnek, cibuli, zázvor, wasabi, ocet,
10 důležitých látek pro naše zdraví
JÁTRA NA JALOVCI HOŘČÍK zastavuje únavu Nedostatek Je to nezbytná látka pro dobré fungování nervového
Domácí paštika z drůbežího masa a jater
Játra, maso, slaninu a veku nakrájíme na kostičky. Vše promícháme, přidáme smetanu, vejce, koňak a koření
Jahodový sirup podle tety Jitky
Jahody omyjeme, zbavíme "korunek" a necháme okapat. Pak je vsypeme do hrnce, přilijeme vlažnou
Domácí jahodová marmeláda (Extra džem)
Jahody opláchněte, přeberte, odstraňte zbytky okvětních lístků (zelené stopky), nahnilé plody vyhoďte
Květákový krém s restovanou cuketkou a česnekovými krutonky
Zeleninový vývar přivedeme k varu a vložíme omytý květák, rozebraný na růžičky. Vaříme doměkka. Necháme
Vaječná omeleta s restovaným květákem a cherry rajčaty
Chvíli ještě restujeme a zalijeme rozmíchanými osolenými
Zelené špecle se sušenou šunkou a restovanou cibulkou
rozehřejeme lžíci sádla nebo oleje, vhodíme cibuli a restujeme
Restovaná kachní prsa s citrónovo-pomerančovým džusem
Na rozpálené pánvi restujte kachní prsa po obou stranách
Vepřové restované játrové nudličky v jemné marinádě
naložené játrové nudličky, podlijeme červeným vínem a restujeme Posypeme játra ještě na pánvi čerstvými bylinkami a
Brokolicová polévka s kokosovým mlékem a restovanými žampiony
Zeleninový vývar přivedeme k varu, vložíme očistěnou brokolici rozebranou na růžičky a vaříme doměkka
Tagliatelle s restovanými houbami, parmazánem a čerstvou bazalkou
Cibuli restujeme do hněda. Přidáme nakrájené houby a restujeme.
Restované filety z lososa ve smetanovo-vínové omáčce
Filety očistíme, osolíme a opepříme. Na pánvi si rozehřejeme olej. Přidáme celé stroužky česneku a rozmarýn
Těstoviny s bazalkovým pestem a restovanými semínky bez lepku
Těstoviny uvařte na skus. Během vaření připravte pesto: Otrhejte lístky bazalky, omyjte je a nechte
Vepřová panenka s restovanou cibulí, česnekem a kapustičkami
promáčknutý česnek a spolu s ružičkovou kapustou restujeme
Restovaná dijónska zelenina v polentovo-sýrové omáčce
Vše zprudka asi minutu restujeme poté ztlumíme plamen , ochutíme hořčicí, solí a pepřem a dále restujeme
Obložené bagety s restovanými žampiony a rajčatovým pyré
Bagety (nebo kaiserky) nakrájíme na plátky a potřeme domácím rajčatovo-bazalkovým pyré. Žampiony očistíme
Salát z restované cukety s mátovým smetanovým dresinkem
Cuketa by neměla pustit vodu, měla by po orestování Mezitím připravíme dresink: mátu jemně nakrájíme a
Rýžové kurkumové nudle s restovanou barevnou zeleninou
Rýžové nudle uvaříme podle návodu v osolené vodě s kurkumou. Mezitím zpěníme na pánvi na olivovém oleji
Pivní dalamánky s mletými škvarky a restovanou cibulkou
každého kousku utvoříme bochánek, který napovrchu ostrým
Krkovička plněná restovanou cibulkou a pivním sýrem
Cibuli nakrájíme najemno a 15-20 minut ji restujeme K restované cibulce přidáme malé kostičky sýra, promícháme
Thajské drůbeží kousky restované s bazalkou a mátou
omáčku, rybí omáčku,1 lžíci vody, thajskou bazalku a mátu a máty zavadlé.
Špecle s hnědými žampiony, restovanou cibulkou a slaninou
Pokrájené žampiony restujeme na oleji na jedné straně
Bramborová kaše s rukolou a restovanými žampiony s parmazánem
orestujeme, přidáme prolisovaný česnek, provensálské koření a restujeme dozlatova.