Kuře pečené v česneku a sýru
Kuře bez drobů omyjeme, naporcujeme, jednotlivé porce Porce kuřete osolíme, opepříme, dáme do tukem vymazaného
Studené kuře na japonský způsob
Kuřecí prsíčka propícháme vidličkou, osolíme, pokapeme nalijeme 150 ml vody, přilijeme zbylé víno a přidáme kuřecí
Pečené kuře s medovou kůžičkou
Kuře opláchneme a osolíme zvenku i zevnitř. Smícháme si marinádu na potření kuřete.
Espresso dip ke grilovanému kuřeti
odstavíme, necháme vychladnout a podáváme ke grilovanému kuřeti
Dušené kuře na červených paprikách
Vykuchané umyté kuře naporcujeme, osolíme a vložíme Měkké kuře vyjmeme, šťávu zalijeme smetanou, do níž
Pečené kuře s bramborovou kaší
Kuře omyjeme pod studenou tekoucí vodou, osolíme a posypeme grilovacím kořením.
Grilované kuře s mangem a kiwi
Jednotlivé porce kuřete omyjeme, potřeme olejem, posypeme grilovacím kořením a grilujeme ze všech stran doměkka
Kuře plněné pohankovou nádivkou
Kuře zevnitř i zvenku omyjeme a osušíme a pak osolíme Směsí naplníme kuře a otvor uzavřeme (zašijeme).
Opékané kuře s červeným zelím
Kuře potřeme zbylým olejem a opékáme na pánvi, nejprve Přidáme kuře, osolíme a opepříme, zakápneme trochou
Pečené kuře na bramborách se šlehačkou
Brambory nakrájíme na plátky, stejně tak jako kuřecí
Zapečené kuře na Americký způsob
Přidáme na menší kousky nakrájené kuře a opečeme je přiklopené pečeme v troubě na velmi mírném ohni, až kuřecí
Kuře grilované v jogurtové marinádě
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme. Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády
Grilované kuře v jogurtové marinádě
Vše kromě masa dáme do mísy a pořádně promícháme. Pak nařízneme na prsíčkách mřížky, naložíme je do marinády
Král a královna koření - Kardamon a skořice - v zimě zahřejí
Král a královna koření – kardamom a skořice Tato dvojice Kardamom je často označován za krále koření pro svou
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Přidáme je na pánev a okořeníme kari kořením.
Kurací pilaf s ryžou
Umyté osušené kuracie prsia pokrájame na menšie rezance Odležané kuracie mäso, nakrájané papriky, cibuľku a
Červená řepa nakládaná a extra voňavá
Suroviny na nálev svaříme v hrnci a necháme přikryté i s kořením odstát do druhého dne, aby se uvolnily chutě koření
Špekáčkový guláš s brambory a ostrou paprikou
Špekáčky překrojíme podélně na poloviny a napříč nakrájíme na plátky. Rozehřejeme lžíci sádla a špekáčky
Delikatesa z několika druhů jater a hub
Játra očistíme, osušíme a pokrájíme na malé kousky syrová vejce, čerstvou majoránku, medvědí česnek a koření
Kachní jatýrka v bagetce na provensálský způsob
Rozpálíme si olej a vložíme nakrájená jatýrka. Vše restujeme a zakápneme worcestrem a protlakem.