Smažená játra s jablkem a cibulí
Čtyři čisté plátky jater opepříme, obalíme v mouce Jablka rozložíme na sací kartu, potom vrátíme zpět
Drůbeží játra na červeném víně
Játra omyjte, očistěte a případně nařežte na větší , která restujte asi 4 minuty (za občasného míchání
Telecí játra na červeném víně
Játra očistíme a nakrájíme na menší slabší plátky, Játra prosmažíme přikryté asi 5 minut z obou stran.
Drůbeží játra s cibulí a vínem
Na pánev po cibuli vložíme játra, která za stálého V tuto chvíli játra osolíme a podáváme.
Dušená pikantní krůtí játra
Krůtí játra očistíme, jednotlivé kusy rozdělíme na a vše restujeme asi 2 - 3 minuty.
Vepřová játra s chilli papričkami
Směs okmínujeme a opět chvíli restujeme. Pak játra se zeleninou a kořením zalijeme vývarem a
Klasická smažená vepřová játra
Vepřová játra odblaníme, omyjeme, osušíme a pokrájíme Pokrájené plátky vepřových jater přímo nesolíme, aby
Drůbeží játra z pečícího sáčku
Do sáčku nasypeme játra, cibuli i papriku a promícháme Osolíme a přidáme koření (používám koření z mlýnků
Toasty s drůbežími játry a žampiony
Játra očistíme a nakrájíme na malé kostičky. Pak přidáme játra a jakmile změní barvu, vmícháme žampiony
Vepřová játra trochu jinak
Játra nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, opepříme Přidáme cukr, kokos, dochutíme kari kořením, sójovou
Vepřová játra na cibulce s omáčkou
Játra očistíme, zbavíme případných blanek a nakrájíme Vše pečlivě promícháme, aby se nám přidané koření rozpustilo
Salát Frisée s drůbežími játry
nandejte na talíř, pokapejte dresinkem a navrch nandejte orestovaná játra.
Vepřová játra s cibulí a česnekem
Játra omyjeme a nakrájíme na plátky. Játra opepříme, okořeníme paprikou a posypeme hladkou
Srnčí játra ve smetanové omáčce
Játra naložíme na několik hodin do mléka. Když jsou srnčí játra měkká, zalijeme je smetanou a
Kachní játra na hruškovém ragú
Očištěná, omytá a osušená játra nakrájíme na větší játra osolíme, opepříme a udržujeme v teple.
Drůbeží játra s paprikovým salátem
Játra očistíme a nakrájíme. Na orestovaná játra dáme paprikový salát i s nálevem
Vepřová játra dušená na slanině
Játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na kostky. Přidáme nakrájená játra, ze všech stran je osmahneme
Játra se sýrem od tety ze Slovenska
Játra nakrájíme na plátky, opepříme a mírně posypeme Játra opečeme v rozpáleném oleji, během opékání přidáme
Omeleta plněná játry a žampiony
Játra podle potřeby očistíme a nakrájíme na menší Vsypeme játra a důkladně je osmahneme.
Pikantní krůtí játra na fazolích
Játra očistíme a nakrájíme na středně velké kousky Vmícháme játra, která opepříme a restujeme tak dlouho