Hovězí svíčková na pepři s restovanými bramborami a zelenými fazolkami
Restujte do změknutí, asi 15 minut.
Restované gnocchi s červeným zelím a bůčkem (aneb CDD)
Gnocchi uvaříme podle návodu se solí, uzenou paprikou a libečkem. Na sosu z upečeného bůčku a kotlet
Bramborové knedlíky z prášku, restovaného řapíkatého celeru a slaniny
Stonky řapíku pokrájíme nadrobno, slaninu pokrájíme na malé kostičky a orestujeme si ji pěkně dokřupava
Krémová houbová polévka, zdobená restovanou hlívou ústřičnou
Houby nakrájíme na malé kousky. Orestujeme na másle s pokrájenou cibulkou. Přidáme drcený kmín, špetku
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
V pánvi začnete restovat cibuli, jakmile mírně chytne
Chia pudink se zralým mangem a restovanými kokosovými lupínky
Chia semínka dejte naložit do kokosového mléka smíchaného s vodou. Pokud chcete, můžete použít pouze
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
V pánvi začnete restovat cibuli, jakmile mírně chytne
Teriyaki kuličky z mletého masa s restovaným pak choi
Přihoďte listy pak choi, restujte asi 2 minuty, až podávejte s jasmínovou rýží, posypané opraženým sezamem a restovaným
Silná hovězí polévka s celestýnskými nudlemi a restovanou zeleninou
Troubu rozpalte naplno. Kosti (a kousky žebra) položte na plech vyložený pečicím papírem, pocukrujte
Telecí srdce s restovanou zeleninou a omáčkou z polotmavého piva
vody společně s polovinou kořenové zeleniny, divokým kořením
Vepřová pečeně plněná sýrem čedar s restovaným celerem
sýra čedar, 3 lístky šalvěje a asi lžíci vychladlé restované Ještě chvíli restujeme, aby se alkohol z vína odpařil
Grilovaný steak ze svíčkové s pečenými bramborami a restovanou zeleninou
Restovaná zelenina: Česnek a pálivou papričku nakrájíme
Houbové koření
nevíte jak zpracovat bedle vyzkoušejte tento recept na koření Takto připravené koření uchováváme v suchu
Domácí citronový sirup s mátou
pomačkáme šťuchadlem na brambory, přidáme stonky máty
Domácí utopenci podle Jany
Příprava nálevu: Vše krátce povaříme. Příprava utopenců: Buřty oloupeme, podélně rozřízneme a hodně opepříme
Hrášková polévka s bramborami a mátou
V hrnci rozpálíme olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájené brambory a zalijeme vývarem
Steak z tuňáka s fazolkami a mátou
Fazolky očistíme a povaříme ve vroucí, osolené vodě asi 2 minuty. Poté zchladíme studenou vodou a orestujeme
Štrúdl s vejci, šunkou a mátou
vajíčky a posypeme nakrájenou šunkou, sýrem a nasekanou mátou
Kachna na pomerančích podle táty
Kachnu očistíme, omyjeme, osušíme a zvenku i zevnitř důkladně posolíme. V misce smícháme olej s kmínem
Hrášková polévka s mátou a smetanou
Mátu nasekáme. Zalijeme vývarem a přidáme nasekanou mátu.